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91.油墩子、辣白菜 商队回来了!(2 / 5)

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不好意思,奶茶的风潮就是她带起来的。

她似乎又总结出一条这个茶铺开不下去的原因,这个掌柜没什么行业敏感度啊。

可能也是因为家里有祖产撑着,并没有真正的危机感,显得他有些过于天真。

“温娘子你是开食店的,卖奶茶挺合适,这些茶叶你拿回去试一试。”茶铺掌柜是真的在热心建议。

温仲夏微笑着接过,道了谢,并邀请他有空到温记坐坐。

章伯这回说什么都不肯收她的佣金,只是帮了个小忙而已。

温仲夏坚持再三,总算让他点头找个时间去温记,她亲自下厨请他吃饭。

走出茶铺,回身看了看匾额和一楼,温仲夏心里已经有了一个初步的装修方案。

金水笑呵呵:“掌柜的,以后咱们的店开在这里,客人肯定会更多。”

“会的。”

温仲夏笑着环顾街道,这条街不像在横街,太学、国子监一到上课的时间,街上就没什么人。这里一整天人流不断,同时也意味着竞争更激烈。

不过,危机与机遇并存,这也是做买卖的魅力所在。

回到温记,温仲夏把茶铺掌柜送的茶叶给嫂子看,徐袖也笑个不停。

“他真不知道把奶茶带火的人就是你啊?他的消息太不灵通了。”

“这说明咱们温记的奶茶,远没有想象中的那么出名。如今越来越多的点心铺和茶铺开始跟风卖奶茶,大多数客人不会去琢磨哪家是起源,只要味道好就行。”

说话时,温仲夏拿出了杭曜送的那袋子藕粉,回来有点饿了,又不到饭点,冲几碗藕粉给大伙儿尝尝。

藕粉在北方本就难得,西湖产的藕粉,那更是知名特产。

藕粉细腻如沙,先用少许凉白开化开,再倒入沸腾的热水,几瞬之间,灰白色的液体变成了透明的胶状,搅拌一下,颜色又渐渐变成了晶莹的淡粉色。

上辈子她这个美食博主特地钻研过,没加任何杂质的纯藕粉,冲出来的就是这种颜色。因为藕粉里的大量铁元素,接触空气,会逐渐变微红。

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