147. 水产 平了衙门之前所有的帐(1 / 4)
几日下来, 衙门所养的银鱼已经被捕捞大半了,剩下还有些,需要留着继续产卵, 故而没动。
等这些银鱼都捞上来之后, 接下来要做的便是加工了。如今各地交通不便,若是直接投放到市场上,用不了两天这些银鱼便都死了,死了的鱼能卖的出去才见鬼呢。直接卖不切实际, 所以也就只能再加工。
这回收成这么大,哪怕一边捕捞一边加工,其实人手都有些不够。但若让人帮忙显然太奢侈, 衙门里头都已经到了寅吃卯粮的地步了, 哪里还能有闲钱来雇百姓帮着做事?即便可以赊账,即便真的有人不计前嫌过来帮忙,钱远也是舍不得出这笔钱的。
是的, 他抠门, 且抠到了骨子里。
请不来外援, 也就只能苦一苦自己了。
最忙的时候,就连洗墨这个编外人员,都不得不过来伸手帮忙。洗墨若是忙到了七八分,沈自芳他们就是忙到了十分, 忙到了天昏地暗。
笨手笨脚的被分在了粗捡这一环节,将那些炸鱼虾和杂草从银鱼群中分离出来;心细一些的, 便干起了精捡的活,在此基础上将不同的银鱼进行分级,按个头大小分成两类,大的是精品, 略小一些的便是寻常银鱼。
之所以分的这么清楚,自然是为了以后售卖时涨价做准备的。周律从来不觉得赚有钱人的钱有什么不好。
分拣清洗过后,便是矾水浸泡、二次干燥。
一连好几日都没有下雨,银鱼晾晒也正是好时候。
众人日日跟银鱼为伍,身上沾了一身的鱼腥味不说,精神也渐渐萎靡了,有时候做事儿做到一半便开始打瞌睡。
舍不得花钱的钱远还在那儿给众人打气:“再撑一撑,回头等这些银鱼卖出去了,我去周大人那儿给大家请假。”
“如今多累一点,往后有的是休息的日子。”
累到吐的沈自芳听到这些话,心里唾弃钱远死抠门,扒皮鬼。但是转眼看到光风霁月的知府大人也蹲在地方处理银鱼,他也就捏着鼻子认了。
这位知府也是个狠人。
从前再没见过哪一任知府能屈尊降贵跟他们一起做工,一同吃饭了。
这几天这么累,他们都忍不住抱怨,知府大人却没说过一句不是。
周律当然不会说。