甲卷其一 群聚摘星宴（1 / 3）

“哟！汪掌柜，有些日子没来了！”

门口说话的少年约莫十四五岁，身形有些瘦弱，相貌普通、气质平常，久在烟火之地，谈吐倒是颇为流利，眉宇间也自然是一副老练之色。脚穿鹿皮黑靴红绳盘扣，一码的深青长裤长褂罩在身头，外批一件淡色锦衣，腰扎赤色宝带，倒也显得有一分富贵之气。

少年人笑脸说道：

“瞧您这气色一定是刚接手了大买卖吧！今天不能是老三样儿了，店里新出的菜品，保准是您闻所未闻见所未见的好东西！”

“别来无恙啊，莫掌柜！”

汪三金笑答。

“谁来了您这醉月楼都得惦念这二回三回，您说您这大名叫作莫长行，小小的年纪可却比我们这些个老江湖还要见多识广，您这店里的，从吃到玩儿永远都有新奇花样。今天就奔着这个来的！”

汪三金一晃手里的烫金请帖：

“老李头可真是捡到宝了，短短五年，小小的李记饭庄硬是在您莫掌柜手里摇身一变，成了这无夕城里数一数二的招牌了！为了拿到这个您散出去的这个，可算是费了我一番功夫啊，再比比我们家这些个不思进取的小辈，哎。。。”

莫长行笑答：

“您家少掌柜志不在此，和我们这鼠目寸光只知道身前身后两碗饭的人自然是有不一样的大造化！”

来言去语间，两人迈入了楼内。

单说这醉月楼也是别具一格，上下三层各有经营，由上至下共计三层：

顶楼是客房，大小房间错落有致；中间是茶厅，评弹说书消遣有趣；尤其是这一楼，大厅里正中央是一个数十人合抱的大铜锅，周围的餐桌每个当中一个盛满汤水的小铜锅，中分两瓣，有鲜有辣，下置火炭，用以烹煮，食材丰简，多寡由人。

这名叫“涮火锅”的吃法着实是叫无夕城里的百姓大饱了口福，一改平时三餐寡淡，高汤和蘸料，在价格亲民的同时让最普通的食材摇身一变，最寻常的人家也是有了生活的享受和乐趣，自吃自涮，热闹非凡。

最边上的一圈皆为雅座包厢，专门用来给乡绅们宴请宾客之用，煎炒烹炸一应俱全，还全是本地人从未见过的款式。专门的师傅和伙计负责固定的房间，可以依据客人的口味进行配菜和微调。这让不少的主顾订下了长期的饭票，因为供不应求还得是半年摇号才能续约。

“汪掌柜，咱摘星台请！”

“莫掌柜，请！”