53. （过渡章）苏轼：司马光这个大倔牛！ ……（1 / 5）

苏辙完全没有办法接受东坡肉, 怀疑哥哥真的穷的不得了。他倒不是笨，只是一碰到哥哥的事情，就没有办法冷静看待。

谁知, 紧接着天幕就开始播放东坡肉的视频。

画面中，胖胖的肉浸在金灿灿的肉汤里，仿佛戳一戳, 都会发出“Duang，Duang”的波纹。

光是看着, 便能想象到那肥而不腻的口感。

【苏轼本来是个市长级的人物，结果陷入乌台诗案，成了罪官。他这种官员不能轻易离开黄州, 也没有什么俸禄, 一大家子总要吃饭，于是开始想招数。

比如租借农田，自己开垦。他喜欢白居易开朗的精神，所以把这块地叫做东坡, 幽默地自称东坡居士。比起其他人的称号，他的自称简直太接地气了。

可是光有粮食不行，没肉吃啊。

苏轼买不起那些昂贵的肉，比如羊肉。只能把目光投向了猪肉。猪肉有股猪骚味，贵族瞧不起，普通百姓不会料理, 所以没什么人买, 价格非常低。

他把猪肉烧的特别好吃, 一下子风靡开来。

其实苏轼没有把它取名叫做东坡肉，是后来人们为了纪念他，把这种肉叫东坡肉。

而且当时做法没这么复杂, 后人也改良了工序。】

...

苏轼的弟弟苏辙顿时心疼不已，宋朝以羊肉为尊，哥哥穷的吃不起羊肉，只能吃贱肉，太惨了！

不行，他得赶紧寄点银两和衣物过去。

...

天幕把苏轼相关的美食照片全部都放了出来。

【东坡肉，东坡豆腐，东坡肘子，东坡鱼，东坡凉粉，东坡饼，梅菜扣肉……都跟苏轼有关系。

虽然经济方面非常困难，但是他的过日子过得有滋有味，还为自己赢得了美食家的称号。】

......

苏轼的弟弟苏辙陷入了沉默，突然觉得哥哥好像没那么可怜了。

这生活还不好，那估计没什么人生活好了！

哥哥经历了乌台诗案，还有心情搞这么多美食，说明一点都不抑郁啊！