第113章 八零知青不回城（捉虫）（2 / 8）

这会儿天色已经发黑，打酒买酒糟的人也都散去，一排屋子都静悄悄的，只点了一盏油灯。

在这静谧的冬夜，年轻人的欢呼声尤为响亮。他还听到了他小儿子二柱大呼小叫的嗓门：“糖，糖，这真是糖吗？”

田蓝笑眯眯地站在灶台边，丝毫不掩饰得意：“你尝一尝不就知道了吗？”

锅里咕噜噜滚着，都是从发酵缸底层拿出来的糖水，过滤掉糖渣，再用大火烧开，小火熬着，焦糖的色泽就慢慢出来了。

田蓝手上拿了根筷子，搅拌者拉出了丝，然后缠绕成一团，直接递给二柱：“你尝尝看吧。”

二柱都傻了，抓着筷子愣了半天才想起来放进嘴里。这倒也有个好处，省得糖稀还没凉下来烫着了他的嘴。

他嘴巴砸吧了半天，急得长平他们几个都要揍他了，才给话：“是糖，甜的。”

简直就是废话，别说围在锅炉旁的知青了，就连走到门口的大队书记都闻到了浓浓的甜香味。

田蓝招呼烧火的陈立恒：“可以了，别加柴了。”

她手上不停，拿着竹签趁还有热度一个个绕出糖团来，最后的成品倒像是简易版本的棒棒糖。

“一人一个，都尝尝味吧。时候不早了，山芋蒸好了，再做个拔丝山芋，咱们就吃饭吧。”

知青们都感觉新奇，棒棒糖到嘴里时还是软的烫的，有点像八月十五大队现打的月饼的糖心，是真甜，比野蜂蜜都甜。

英子去县城时看过人家做糖葫芦，现在瞧见田蓝的动作，笑了起来：“这跟做糖葫芦挺像的。”

她的话倒提醒了田蓝，后者点点头：“没错，咱们可以做糖葫芦。等明儿赶集的时候，直接拿过去卖，说不定卖的更好。”

大家都跟着来精神，你一言我一语地议论起来。

糖葫芦就是裹了糖的山楂果儿啊。山楂虽然是水果，但在乡下，比柿子还不受待见。因为味道酸，所以大家都不稀罕。

他们赵家沟的荒岭上就有不少山楂树呢，谁想吃自己去打就行。虽然现在入冬了，估计树上还有些。

秀秀自我暴露：“我家有，上个月我打了不少，本来想做山楂糕的。结果我姥姥生病了，我娘把冰糖都拎过去了，就没做成。”

大概是天冷，加上山楂本来就比较禁放，所以到现在也没坏。

其他几个知青也表示家里有山楂。有的是因为前几年供销社收过山楂，自己摘了准备卖钱，结果今年没人要。有的则是干脆晒干了泡水喝，想给嘴里增加点味道。

也就是这几年能吃饱肚子了，他们才敢喝山楂水。