第566章 限量与借鉴（2 / 5）

“都是黄鹤阁姓马的做的好事。”

“若不是他派人偷偷来我醉仙楼将那火锅之法学了去。”

“醉仙楼的收入至少可以翻一番！”

醉仙楼在京师的中央大街上，最大的竞争对手便是对面的黄鹤阁。

据说黄鹤阁与江南的黄鹤楼背后是同一个老板。

在京师的黄鹤阁，主事人便是姓马。

此人对商机的嗅觉十分灵敏。

当醉仙楼出现火锅的吃法后，还没等在京师完全大火起来。

马掌柜的便让伙计冒充客人进入对火锅进行了借鉴。

立刻在自己的黄鹤阁上推出了更为优惠的火锅套餐。

这些日子下来，黄鹤阁是除了醉仙楼外，通过火锅赚钱最多的酒楼。

钱金银认为这些钱财本该都是他醉仙楼的。

一直对此耿耿于怀。

而这一次，“佛跳墙”的做法不同于火锅。

需要后厨进行精心来做。

工序、食材都极为复杂。

就算黄鹤阁的马掌柜的再次使出他的借鉴本领，让伙计冒充客人来醉仙楼吃上那么两次“佛跳墙”。

雷俊也相信，不可能将佛跳墙完美复制出。