第33章 泥鳅串（马兰头）（1 / 4）

小满看看这路边沟渠随处可见的野草，有些疑惑道：“这草不就是喂猪喂羊的泥鳅串吗？人还可以吃点嫩尖，也能治病？”

这草他认识，再过两天长了嫩叶，焯水后也是一道应季的小菜。

江枝点点头：“它叫泥鳅串，又叫田边菊，能吃的嫩尖叫马兰头。

别看我们当猪草用，现在捣根熬水就是消食的良药。

若是身体结实的人，遇上身处野外突然腹痛，熬水不方便，可以拔泥鳅串，刮去根上黑皮直接生吃，就是要记住，只需要指节长的一小段即可，不可多吃。”

泥鳅串采收期是在夏秋季，全株入药，可以理气、消食、除胀，马兰头配合折耳根治疗小儿积食不化。

直接生吃那就是一剂猛药，可以用在中暑腹绞痛的救急上。

这些生存技能江枝耐心教两个孩子。

听到猪草有这样多的药效，小满简直是呆滞了。

他有些小心翼翼接过平时随便踩踏的野草，赶紧拿回灶间，开始按照江枝的话捣烂泥鳅串的根熬水煎服。

旁边，徐二瑞也是一脸崇拜：“娘，这可是野草，真的能治病？”

他还有些不相信。

别人的疑惑江枝还需要解释一下，对这个儿子的疑问，她是一点不慌：“你跟着学一点，别什么都不懂，事事要我操心！”

徐二瑞连连点头：自己要记住，不然娘又说自己笨了。

回到自己家里，巧云已经做好下午的饭食。

徐家村人千百年来习惯一天只吃两顿饭，徐二瑞早就饿了。

此时看见又有炖汤和饼，还有一点肉干荤腥，他立即把刚才的青冈子的事忘了。