第399章 夏晚回到(1 / 4)
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星际直播间的星际群众看到云溪走向水桶,都忍不住伸长了脖子想要第一时间看到水桶里的情况。
当水桶里泡着的粽子叶出现在他们的眼前,所有人都懵了一下。
随即纷纷讨论了起来。
【粽子叶变了个颜色,是先晒后泡,然后包粽子吗?】
【感觉不像,树叶晒完之后浸泡的话不是这个颜色的,应该还有其它的工序】
【粽子叶看起来比之前软了很多,应该是煮过的】
星际群众还没有讨论出一个统一的答案,云溪就为他们解说了一番。
“干粽子叶包粽子之前,要先放水里泡一下,然后放锅里煮,再拿出来泡。”
她边说边拿起一张粽子叶,展示给他们看。
“你们看,是不是软了很多,软了才好包粽子。”
“要是不煮的话,粽子叶是又硬又脆的,包粽子容易破,而且煮过之后,粽子叶的涩味也会被去掉,味道更好。”
听了云溪解释之后,现实直播间的粉丝朋友们都大呼学到了。
而星际直播间的星际群众则默默点头。
【包粽子比我想象中复杂,那应该味道很好吧】
【工序越多越复杂的东西越好吃,我已经开始期待粽子的成品出现的那一刻了】
【不知道包粽子是怎么包的?等一下要学一下,以后有机会了自己做】
星际直播间的星际群众看云溪剪粽子叶看得津津有味。
听她们聊各种馅料、吃法听得口水直流。