第241章 行家一出手,就知有没有(1 / 4)
张师傅问。
苏芸拿来提前削好的竹篾,让张师傅按照竹篾的宽度与厚度,将杀好的两头牛全都片下来。
张师傅答应了一声得嘞,手拿起竹篾摸了摸厚度,又伸出拇指比了比宽度,然后将竹篾放在了一边。手起刀落,横一刀竖一刀,划拉了四五刀下来,一条跟竹篾宽厚度几乎完全一致的牛肉条被切了下来。
张师傅拿在手里掂了掂,拉开让苏芸看。
尽管早就在百货大楼见过张师傅手段的苏芸,也还是忍不住再次倒吸了一口凉气。
这太牛了。
神乎其技啊!
至于其他的人,像是何万民顾瑾年他们,则是震惊不已。
这……这…这就是传说中的高手在民间啊?
张师傅脸上带着谦虚的笑意,询问苏芸他切的肉条是否合格?苏芸点头予以肯定。
“张师傅这刀切出来的东西,比标准还要标准。”
对于有真本事的人,苏芸是不吝啬自己夸奖的语言的。
张师傅哈哈大笑,悬着的那颗心也渐渐的放了下来。
原材料到了,接下来就是开始加工了。苏芸虽然招了工人,但是配料这一秘方,她始终是牢牢掌握在手中的。
她将提前调至好的配料拿出来,让两个工人将肉条腌上,推入下一个房间里,由另外的人进行风干晾晒。
因为是做吃的,所以苏芸每一道工序都分人做,而不是全部工序都交给一个人做。
这样能很好的防止有心之人偷师学去了,然后又自立门户。
她这样防着那些工人,也不是说疑心病太重。毕竟她还要靠这东西吃饭养活那么多给她做工的人,怎么可能随便就让别人学去?
因此,苏芸觉得自己做得没有错。
再者说,现在也没有什么知识产权保护法之类的,她自己利用一点手段保护自己的合法权益,她认为是可以的。