第6章 第6章 公元前6900年(1 / 4)
欢带着妇女们送上来的食物,竟然比伊南想象的要精致很多。
食物都盛放在表面打磨得非常光滑的木盘上,深褐色的木质纹理将浅色和绿色的食物衬托得十分漂亮。
木盘上盛着的是死面做成的烙饼,看起来是在烧热的石板上面烙成的,表面微黄,偶尔有圆圆的焦斑。
烙饼表面还撒着翠绿色的香草,伊南凑上去闻了闻,发现那竟是蒜苗。
伊南观察这一份摆盘十分“复古”的烙饼的时候,欢和丹,所有的妇人与孩子们,都满怀期待地看着伊南,又似乎生怕她觉得这食物不够好,怠慢了“女神”。
谁知伊南撕下一小块烙饼送入口中之后,惊讶地睁着她那一对杏眼,抬起头望着欢,问:“你们竟然有盐?”
是的,在这一小块烙饼里,她不仅尝出了小麦淳朴的麦香,激烈的蒜苗气味,她还尝到了熟悉的咸味。
可是,这里明明不靠海啊?大河中下游,海水再倒灌也不可能到得了这里。部落的人从哪里弄到的盐?
欢和女人们却都露出了“不愧是女神”的表情——竟然知道“盐”这种调味神器。
丹看见伊南惊异的眼神,主动为伊南解惑:“我们就跟着野羊、野驴它们,见到它们不吃草,只舔石头的时候就去那石头挖回来,磨碎加在饼里、肉里,可好吃啦!”
原来如此——伊南险些伸手拍自己的额头。
她光惦记着海盐,竟把岩盐给忘了。
上古时期地壳变动剧烈,海洋变为陆地,或是盐水湖泊干涸,盐类物质沉积,就形成地下盐矿,或者是岩盐。
野生动物和人一样需要盐份,跟着山羊去找盐,是个轻松又省事的办法。
伊南心生感慨:就算是远古时代,原始社会的人们也充满了生活智慧。这里的人或许会被后世认为蒙昧、未开化,但是人类的生物学进化早已经完成,这时的人类和现代人类在生理上和智力上并没有显著差别。
正想着,肉食也被木盘托着,盛了上来。一只野生山羊的羊腿被烤到表面金黄酥脆、外焦里嫩。
伊南尝了一点,竟发现这羊肉没有丝毫腥膻气味。
她原本以为许是这个时代的野生山羊就是这样。谁知再尝尝,她那被提升了的味觉好歹尝出了野洋葱带来的鲜甜味,以及蒜头的香味。一问欢,果然,部落的妇女会采集野葱野蒜,还有一些其它香草,在烹饪时使用。
说实话,后世风靡的烧烤,也与这个没差多少。
看见伊南的表情,欢似乎十分欣慰。不过她不知又想起了什么,叹了一口气,说:“也就这两年日子好些……您要是早几年来这儿,大伙儿都还吃不饱。”