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第1209章 奋斗18年(2 / 9)

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他手里有一座顶级酒庄不假,红颜容酒庄里有几瓶镇庄之宝也不假,可是那几瓶酒每瓶都意义非凡。

对酒庄来说,酒瓶里装着的是从时光之河里捞出来又沉淀下去的岁月,那不是酒,是历史。

如果边学道只是饮者,肯定不介意打开来尝一尝。

可他是红颜容酒庄的庄主,在他心里,酒庄是传给自己后代的产业,从这个角度出发,那些留存几十年上百年的稀世珍酿就不能动了,因为喝掉一瓶,酒庄的历史感和厚重感就薄一分,总不能传给自己后代一个没有镇庄之宝的酒庄。

不说镇庄之宝,就是稍差一级的顶级藏品,也不能轻易喝掉,因为那些酒都是有用处的,比如拿到拍卖行上冲高酒庄排名。

只有保持酒庄全球范围内的高排名,才能稳定乃至提升酒庄每年量产酒的销量和售价,这个是酒庄存在延续的几根支柱之一。

可是若不把自己酒庄最顶级的藏品拿出来,只喝本庄精品酒的话,固然算打了一把广告,难免有小气之嫌。

说到底,边学道手里缺少拿出来就让客人惊叹的好酒。

但凡有年份的顶级藏酒(fest-a),必然稀少,市面上极难见到。

获得途径,要么朋友馈赠,要么参与拍卖行的拍卖,苏富比拍卖行(thebys)、佳士得拍卖行(christies)、伯恩济贫院慈善拍卖会(hospices-de-beaune)、邦瀚斯拍卖行(bonhas)都有葡萄酒专场拍卖会。

可惜边学道对酒兴趣不大,加上他自己有酒庄不缺酒喝,一直没关注过这些。

现在,酒到用时方恨少。

顶级藏酒基本都在私人手里珍藏,肯花几万十几万美元买瓶酒的人,全都不差钱,不可能有人出价就卖。

没交情人家根本不卖给你,就算有交情,无论收藏家还是美食家都是爱酒之人,身为朋友,好意思“夺人所好”吗?

再加上拍卖会允许匿名竞拍,其中有相当一部分佳酿被人转赠,根本不知道在谁手里,在谁肚子里,还是早就进了五谷轮回之所。

所以,即使边学道有钱,一时也没地方买去。

尽管边学道没开口,祝植淳还是料想到了他缺好酒,于是主动提出送酒。

祝海山靠收藏起家,无形中影响了子孙的兴趣爱好。

祝家三代人几十年积累,珍稀藏品很是不少。

特别是祝海山,字画古董之外,他还收藏了不少建国前的赖茅、建国初期的茅台和百年年份以上的名庄名酒。不论国内国外,普通收藏家在祝海山面前只有羡慕的份儿。

河东花园大门口,黑色宝马760li缓缓停下。

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