第163章 爆汁饭团（2 / 3）

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在众声喧哗的时候，只有一个人对外界的一切恍然不觉，完全沉浸在自己的世界里。

墨非正专心捣着虾仁，石臼中的虾仁已被捣碎，加入一点蛋清之后继续捣，直至变成了茸状。

他揭开锅，将石臼里的虾茸直接倒在米饭上，搅拌均匀之后，接着焖锅蒸。

蒸了约三分钟，关火取出米饭，放入保鲜膜里浸入冷水中，让米饭迅速凉下来。

与此同时，他捡出几颗火腿丁，切成碎末，与切碎的香葱拌在一起。

“姐姐，他到底做的东西？”看台一角的贺亚伦问。

贺玄玄咬着食指指甲盖，很长时间没有说话，墨非做的东西不在她了解的任何菜谱上，也不在她吃过的上千家饭店的菜单上，她根本从来没有见过。

沉吟了一会儿，贺玄玄才说道：“应该是一道新创的作品……”

“新创的？”贺亚伦惊讶地说：“在决赛中新创菜品？难道他疯了？！”

贺玄玄点点头：“也许只有疯子，才敢这么做！”

“清华，你看得懂墨非在做什么吗？”王校长侧身问李清华。

李清华摇摇头，“校长，说实话我还真看不懂。”

“连你都看不懂，恐怕……有些不乐观呀……”王校长叹了口气。

不仅是王校长他们，所有关注墨非的现场观众，也都有些莫名其妙，不知他到底在捣鼓什么东西。

墨非自己却乐在其中。试了试米饭的温度，约45度左右，把香葱、火腿碎末倒入米饭里，撒一撮盐搅了搅，便放入海碗里盖好。

这时，主持人的声音又响起来。

“谭明珠选手的【黄油焗虾饭】，最后得分99分！”

台下的掌声竟然没有压过现场的叹息声，得到这个分数，意味着谭明珠与冠军无缘。他悻悻地走下台，坐下来，静等其他选手逐一上场。

报完分数后，墨非托着海碗，施施然走过去。

“清华，墨非怎么上评审席了，难道他做好了？”王校长吃惊地问。