35、第 35 章(2 / 5)
“杜大夫不是不出去出诊吗?”沈静道,“我好像听柳掌柜你说过。”
柳掌柜道:“本来是不愿意出诊的,架不住人家请了三回,又是鼎鼎有名的罗家。对了,请杜大夫的就是来酒楼吃饭的那位罗公子。”
“罗家,这罗家在县城很出名吗?”沈静问道。
柳掌柜道:“你边做菜,我边跟你说。”
罗家人知道杜大夫挑嘴,这次请他看病,特地请了当地有名的一个大厨,天天八个大菜招呼。可是天天大鱼大肉,时间久了,杜大夫便腻得不行。
这次杜大夫听说沈静来了,便说要吃几道清爽一点的菜肴。
沈静看后厨吊着一锅鸡汤,便问许猴:“后厨有核桃吗?”
“有,有。”许猴忙道:“陈大厨走前,研究了一道新菜叫酱爆鸡丁桃仁,后来买来的核桃一直都留着没动。”
有核桃就行,既然吃腻了山珍海味,那就来一道清淡点的奶汤核桃肉,再来两道开胃的小菜。
沈静舀出几大勺鸡汤,然后用大火吊奶汤,接着开始准备那两道开胃小菜。
既然要开胃,离不开甜酸口味的菜肴,沈静定了一道糖醋里脊,一道红烧面筋。
她一边做菜,柳掌柜一边给她讲罗家的事。两菜一汤做完,沈静也知道的差不多了。
原来这罗家是县城有名的一个书香世家,祖上还曾经出过一个封疆大吏。最近这些年,罗家虽不如之前那么辉煌了,但是瘦死的骆驼比马大,加上又是世代书香,也前后出了两个进士。这其中一个进士就是那位罗公子的亲爹罗大老爷,另一位则是偏支的族人。
罗大老爷靠着祖上的人脉,加上妻族的势力,慢慢也坐到了从四品的知府。
不过罗大老爷虽依仗妻族的势力,但是却和罗大太太天生性情不和,罗大太太自己又只生了两个女儿,因此罗大老爷以子嗣为名,纳了好几房妾室。
这么一来,罗大太太不免心气郁结,一年有一半的时间称病不出。杜大夫此去,就是为罗大太太诊脉的。
“你可千万别跟外人说。”柳掌柜低声道:“我听杜大夫说,那罗大太太根本没什么大问题,最多有点气血虚亏而已。看来这大户人家的日子也不好过啊!”
柳掌柜看着沈静把菜炒完,便又去前堂招呼客人去了。