第55章 第五十五章(3 / 4)
一小包五文钱,别看价钱便宜,但其实里面很有赚头。
因为香料卖的贵,别的东西像米面肉菜都是按斤卖,只有香料是按两卖的。
一两好几十文钱,一般家庭不备这个,一年到头吃不了几回肉,有肉也是炖在菜里,好不容易吃一回味道却一般。
小包小包的,普通百姓也能买得起。
里面有香料,还有一些海货磨成的干粉,用来提鲜,这样就降低了成本。
要是不好卖,可以做出来去街上摆摊卖,这个香料炖鸡特别好吃,炖出来就是那种颜色奶白,上头飘着一层淡黄色油光的鸡汤,撒一把小葱花,味道特别香。
裴殊多喝了两碗,“那我先跟你买一些,过几天就春种了,我打算雇五十个长工,以后就在士农司帮忙,每天六个铜板,管两顿饭,还包住,就住在前院,不会妨碍到咱们。饭的话早上吃干的,晚上加一个荤菜。”
一天两顿饭,普通老百姓家里也是这么个吃法,早一顿,傍晚一顿,厨子裴殊打算就从乡下找,找两个就差不多了,一天六个铜板,也是管两顿饭包住。
顾筠道:“那正好,我是想着先让你试试,要是味道好,我这儿还好卖。”
“那我再想想有没有别的味道的料包,要是给军营,就两文钱一包,不会占军营的便宜。”顾筠笑了笑,给裴殊夹了块排骨,排骨味道也不差。
时间一赶,裴殊这边也忙,还没到清明,就下了场雨,春雨贵如油,漳渝县从县城到村庄都开始种地了。
种地干活的正是贴补油水的时候,就算家里穷,也会割点肉杀只鸡,省着干活劳累亏了身子。
顾筠就带着春玉在街边支了个小摊子,摊子旁边挂了张小旗,写着鸡汤面五文钱一碗。
大锅炖了两只鸡,鸡肉都切成了碎块,飘着黄油的鸡汤香味飘到老远,有进县城买东西的人停在摊位前头走不动路。
这味儿可真香,馋的她骨头都软了,要是家里的儿子孙子能吃上一口就好了。
她做一辈子饭就知道炖,煮,好好的肉做出来也不香。
老婆子上去问了句,“姑娘,这面咋卖的。”