第69章 第 69 章(1 / 6)
古代的夏天没有空调冷气,说起降温首选,自然是非冰块莫属。
但大启朝并没有发展出制冰之法,皇室或者富户用的冰都是冬日天冷的时候采集窖藏,存储到夏日最炎热的时候拿出来使用。
大启的徭役中,民夫除了修建城墙开挖沟渠河道以外,还有一项繁重的工作就是采冰。
每年冬日最冷的时候,湖面结了几米厚的冰,民夫们选取湖心水质最干净的位置,将厚厚的冰开凿取出,运至宫廷或者各地府衙的冰室内存储,一般冰室都挖在地底五米以下的深度,比普通人家的地窖深多了,冰室的墙体和门都是加厚过的,冬天开采出来的冰放入冰室内储藏,一直到夏天都不会化。
经过一个夏天,冰被使用完了,马上又迎来了深秋迎来了冬天,就再采集一批冰放进去供下一年夏天使用。
如此,可保证每年夏天都有冰可用。
比起一般冰窖,皇室的冰窖甚至可以开挖到地底十米,存冰量也大多了,毕竟要供一个皇宫的主子使用。
此外,大户人家若有需求,也可以自建冰窖,采冬日雪水或用大缸大桶等容器盛水冻成冰,放入冰室内备用。
但总的来说,冰很容易化掉,在夏天是极为稀罕的东西,连皇宫中也只有各位主子在最热的那个月能分到一些冰的份例,例如冰一些茶水,冰镇一些水果食用,其他就不用想了,更不可能用大量的冰来直接给屋子降温。
而叶峥想做的,就是制造点冰,想办法给屋子降降温,至少给安儿然儿弄一块凉凉的地方,看到两位小朋友身上的红痕和痱子,叶爹爹没本事就罢了,脑子里现成有办法,制冰又不是很难,为啥不办。
正好第二日轮到休沐,叶峥趁着早上还没那么热,换上轻便衣服,和云清说了一声出门去了。
叶峥会的那种制冰法需要一种叫硝石的东西。
他不清楚在大启硝石叫什么,也许叫硝石,也可能叫别的,但他知道硝石最有可能出现的地点,应该是药材铺。
叶峥走进一间药材铺,刚开店,掌柜的正在挂药牌,见到叶峥进来,便问他需要点什么。
叶峥试探着问掌柜:“你们这里可有硝石?”
掌柜果然不知叶峥在说什么,问他:“请问郎君硝石是何物,我这里是药材铺,硝石也是一种药材么?”
叶峥确定硝石是一种药材,因为本草纲目里记载过。
点点头换了个问法:“我不确定它的名字,也有可能叫火硝、焰硝、芒硝之类的,乃是一种白色或灰色晶体——也可能是粉末。”
掌柜算是听懂了:“客人,您要的是芒硝吧?早说芒硝鄙人就知道了。”