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兰斯德尔伯爵和查尔斯管家相对而坐。

“吃啊, 查尔斯，不用跟我客气。”说着，兰斯德尔已经率先拿起属于他的那份新品土豆沙拉三明治来。

查尔斯管家可没那个勇气不跟伯爵客气，周围许多人都看着呢, 但伯爵大人的命令他又不可违抗, 他只好硬着头皮机械地也拿起土豆沙拉三明治来。

相比之下, 兰斯德尔可比他自在多了, 全然没有身为一个贵族的自觉, 一点也没觉得出现在这喧闹的集市中吃三明治有什么不对。

他拿着土豆沙拉三明治先是放在鼻子底下闻了闻，赞道：“好香！”

尽管味道很淡，但土豆独有的香味还是能够被清晰地捕捉, 人人都爱吃土豆不是没有道理, 因为它不仅是一种便宜量大还管饱的粮食，而且不管怎么做都好吃。

兰斯德尔将土豆沙拉三明治放到嘴边咬了一口, 两面的吐司依然口感松软, 隐隐透出麦香，中间夹层的土豆泥绵密软糯，能尝到熟悉的甜香味，还有一丝丝黑胡椒的辛香, 清新的黄瓜粒并不是完全没有味道，在咬破的瞬间能尝到一点微咸, 但胡萝卜粒就是完完全全的甜味这几种看似不同的味道交织在一起却能绘出一幅属于春天的画卷，实属奇妙。

他的感觉确实没错, 安遇做这个土豆沙拉三明治的想法就是做成跟鸡蛋火腿菠菜饭团同一味系的餐点, 算是春季菜单了。

安遇目前对于这家奶茶店的经营才刚刚有了一个初步的想法，之前就是一个简单的小摊子当然没有那么多长远的考虑，但现在要好好把这家店经营起来的话, 那就要实实在在地花费一番心思了。

作为一家餐饮店，需要重点花费心思的当然就是餐品了，除去时不时会冒个泡的限定餐点外，目前店里还有固定的三款三明治、三款饭团和三款奶昔，之后肯定还要推出一些新品来维持客人们的新鲜感，但照这样下去的话店里餐品的种类就会无限增加，别说她一个人肯定忙活不来这么多东西，就是展示柜也放不下啊。

所以改造奶茶店的第一步就是在一段固定时间内推出新品的同时再把原有的一些餐品下架，以达到不断给予客人新鲜感和期待值，以及让客人对以往餐点下架的遗憾转化为对新品更加珍惜的效果。

这波啊，玩的就是心理战。

安遇已经决定好了，把土豆沙拉三明治、鸡蛋火腿菠菜饭团和草莓奶昔都纳入到春季菜单的范围，而芝士培根三明治和金枪鱼芝士流心饭团这两款热卖餐品则保留下来作为暂时固定的餐点售卖，其他餐点待定，等到了夏季的时候，则将春季菜单替换成夏季菜单。

虽然她现在还并没有想好夏季菜单要做什么。

而除了安遇自己以外，客人们还暂时无从得知将会有餐点下架的噩耗，谁也不知道他们正在眯着眼睛美滋滋品味的餐点会不会第二天就此消失在奶茶店的展示柜中。

尽管新店开业第一天安遇准备的餐点够多，但也顶不住有新品和活动加持而源源不断被吸引过来的客人，牛奶蛋糕卷早就在兰斯德尔到来之后不久就赠送完了，同样作为赠品的草莓奶昔也没坚持多久，在草莓库存告罄的同时就已经宣告售罄，紧跟着售罄脚步的是大热爆款餐品金枪鱼芝士流心饭团和人人好奇的新品土豆沙拉三明治，而其余餐点的库存也只剩下了个位数。

“一共是22铜币，这是你的餐点请拿好，欢迎下次光临。”

送走最后一个客人，展示柜里的餐点也终于全部清空了，只剩一些用于做奶昔的原材料，但不是大问题，店里剩下的客人也不多，按照他们点餐的量，应该很快就能吃完，除了吃完东西还迟迟不肯走的兰斯德尔那一桌。

安遇这时候也终于可以腾出手来收拾东西了，放眼望去，首先映入眼帘的就是那一摞高高摞起的托盘，几乎有一米高。