第十六章 一位特殊的客人(1 / 3)
上午来的顾客不算多,二十来位。
临近中午时,才有了几个点正餐的订单。姜荼不急不忙的把餐品准备好放到出餐台,神奇的保持了面上的淡定。
“1号限定订单请开始准备,订单内容:双人餐,水煮西蓝花一份、茄盒一份,随意版鱼汤一份。”
其他都好做,这随意版鱼汤,也只有江宁敢点了。
限定的1号专属于两位管理者,此外还预留了八个订单限定号,准备以后送给真正懂得何谓“栀遇”的人。
姜荼看了看食材储备,做了一个番茄鱼汤,主要的食材是西红柿和鲫鱼,做出来的成品滋味极佳,看着也很能勾起食欲。
兼职主厨选择暂时下线,餐厅小老板上线后,端上了两菜一汤去找自己的好搭档享受美好的午餐时光。
番茄鱼汤很合江宁胃口,姜荼自己也喜欢这喝着开胃的汤,下饭也很合适,两人慢悠悠的吃完了午饭。
暂时没有新的订单来,江宁和姜荼回到办公室分析上午的营业情况。
“今天上午来了十五位有预定券的客人,其中七位点了单后开始各种摆拍,看来日后与栀遇无缘。”
“十二位现定的顾客倒是都很好,和工作人员相处得很和谐。”
“或许以后不用特意招服务员,一切以自助形式来进行应该会更好。”
姜荼之前一直待在厨房,没有去留意餐厅内客人的状况和对餐点的满意程度,听到江宁说的情况点头表示同意,思绪却渐渐跑远了。
“此外,你需要得到充足的休息,并不适合担任临时主厨,你的主要任务是好好的备考,是我考虑欠妥当了,今天刚好有人联系我说想找这样一份短期工作。”
“我看过她的简历了,准备让她下午来做几道菜试试,如果可以的话就换下你。”
“明天开始由她来接替你做临时主厨,图图你觉得怎么样?”
姜荼走神中,没听到江宁喊她的声音,她也没有在想着其他什么,只是单纯大脑处于放空状态,这种感觉有点飘忽,姜荼不怎么适应。
“图——姜姜,回神。”颜夕提醒道。
“图图?”