36.第 36 章(1 / 3)
“翠云, 我想吃酸辣牛肉面,你膳房找王厨子做,要多放点醋!”自从孩子越来越大, 她也就饿的越来越快。
这眼看生产的日子越来越近,玉嬷嬷对她在饮食上的管控倒是没有这么严格, 除了一些孕妇不能用的食物之外,酸辣重口味的膳食她用一些,只要不过火, 玉嬷嬷也是睁一只眼闭一只眼。
“主子, 您且等着, 奴婢马上去吩咐膳房。”翠云利索的应了一声,转身看到一旁的玉嬷嬷时心跳都停了一下,发仿佛有一种作弊被抓包的感觉,直到看她老人家脸上没有不赞同的神色,才松了一口气。
翠云走出碧虚院穿过后花园, 沿着小石径朝着膳房走去,厨房的小太监急忙招呼, “原来是翠云姐姐来了, 可是苏主子有什么吩咐?”
苏颜用的最惯的是王厨子的手艺,可以说王厨子是和她一同成长起来的,碧虚院的膳食一般都是王厨子师徒负责。就因为香干面一事,王厨子还得了四爷的青眼,苏培盛亲自来找过他呢。
从此以后王厨子在膳房就隐隐成为了第二把手,第一把手自然贝勒府的膳房总管钱大厨。
“主子想吃酸辣牛肉面, 嘱咐了多放醋,面条要有劲道一些,其他的让你师傅看着做几个清淡的口味的菜色, 主子现在身子重,你们可得注意点。”
王厨子的小徒弟笑眯眯的应道:“翠云姐姐放心,奴才明白的。”说句不客气的话,他们这些在服侍贵人的厨子就算是不当厨子,出去也能当个半吊子大夫。膳房可不止是做菜那么简单,除了要知道主子们的喜好和忌讳之外,什么东西不能落到哪位主子的菜里也必须时刻牢记。
比如,二阿哥不能吃有花生的糕点和菜肴,只要有一点点就会全身起红疹子,那可是要命的事情。再譬如,苏主子如今怀有身孕,送往碧虚院所有的菜肴包括用到的调料,都不能出现活血化瘀、对孕妇不利的东西,做的过程中必须全程在跟前,直到顺利交接到翠云手里才算完成。
他们不得不小心,要是主子吃了这些菜出了问题,首当其中就是他们膳房的人。
翠云吩咐了膳房就准备回去,还没走出膳房就看到李侧福晋身边的珍珠走了过来,朝着她冷哼一声就越过她身边,眼神都不给一个的。翠云在心里也“哼”了一声,心说你哼什么哼,你看我不顺眼,难道我看你顺眼不成。
不对啊,珍珠怎么会在这个时候来膳房?这不是用膳的时间啊?翠云这时候过来厨房完全是因为主子怀着身孕,用膳不怎么规律,可是李侧福晋想要在干什么,不会对主子不利吧?
翠云越想越不对,扭头就朝着膳房走去,她倒要看看这珍珠搞什么鬼?
另一边,王厨子小徒弟正同他师傅说起碧虚院的吩咐,王厨子应了一声,道:“案板上还有刚刚醒发的面,苏主子喜欢吃菌菇鸡汤,再做几样清淡小菜,你亲自去准备食材。”
小徒弟还没动手,钱大总管就领着珍珠走了进来,拍拍王厨子的肩膀吩咐:“小王啊,珍珠姑娘奉命过来,说是李侧福晋有吩咐,你听珍珠姑娘说说。”
珍珠看了一眼王厨子,语气冷淡的说道:“你就是王厨子?我们侧福晋听说你做的福寿全很不错,就做这个菜送到寒梅院去,侧福晋和二阿哥都等着,可不能耽搁了。”
自从二阿哥被送到前院读书后,每个月只有一天的休沐日,这日才可以回到后院陪着侧福晋用膳,今日正好是休沐日。