第40章 第40章（1 / 8）

桌子上摆放着一个普通盘子几倍大的白瓷盘子,盘中卧着一只金黄油亮的烤乳猪，小小一只与盘子相衬。

荣嫔初见都觉得震撼，这烤乳猪不是什么难得的东西,但是从来没见过如此仅凭外表就能让人直咽下口水的烤乳猪。

焦香和肉香霸道的往鼻子里钻,荣嫔都等不及身边的立梅布菜就自己拿起筷子夹了一块。

这只烤乳猪仅保留部分完整外观,烤的皮肉分离的部分早就被提前剁成一块一块的。

现在荣嫔夹起来的这块就是背部的肉，猪皮和脂肪已经被完美的火候烤成了一块薄薄的脆皮,而连接的瘦肉却还饱含肉汁，肉眼可观的鲜嫩。

将还冒着一丝烟火气的肉块放进嘴里，猪皮的脆的像是油炸的豆皮,肉确实与之相反的柔嫩。

入口的焦香和肉汁的滚烫,让荣嫔情不自禁捂住了嘴巴,“唔！”

萦绕在口腔中的除了肉香还有一丝果木的甜香，似乎是苹果木的味道，荣嫔脸上露出了陶醉的神色。

立梅在旁边看着，嘴里分泌出唾液,在这香气中保持镇静真是太难了。

尤其荣嫔的表情还是那么陶醉，让人开始幻想该是何等的味道啊。

荣嫔快速吃了几块，直到肉香将口腔填满,解了馋之后才满足的看向站在面前的这位戴佳成雅。

戴佳成雅穿着宫女们常穿的灰蓝色衣裳，头上编著一条大辫子,不过是插了绑了些银饰做装扮。

长相不过清秀而已，但是站在那的仪态还不错。

不得不说，荣嫔在吃过这烤乳猪之后,都开始后悔了。

不如不把这个宫女举荐给皇上了,自己留下吧,这种手艺多难得啊。

“你是叫成...雅？”

成雅压住心里的激动,稳住声音，“是，奴婢戴佳成雅。”

“这道烤乳猪是怎么做的如此美味，竟然比御膳房的大师傅手里出来的烤乳猪还要美味。”

成雅上前，伸手对着烤乳猪便开始介绍，“娘娘，奴婢做的这道烤乳猪，是选择两个月的大小乳猪，肉质嫩且没有杂味，用茴香、八角、香叶和几种中药材腌制，将苹果等研磨成泥放进猪肚子里。

在烤制时选择苹果木来烤，不停的翻转，刷上蜂蜜和酱油，需要连续烤制四个时辰的才能做好。做好后肉香浓厚，且伴随果木的味道，香而不腻，碰上奴婢制作的酱料一起吃，就更是美味了。”

立梅在屏边听到这番介绍，口水都要流出来，恨不得自己立刻就去吃一口。