第九章:临安府都城内春风酒楼(1 / 2)
临安府都城内,天色近黄昏。
皇宫城外御街上,龙钰对着钰儿和张盈说道:“钰儿、盈姑娘,这一路,风尘仆仆,舟马劳顿的,未曾好生休息。今日天色将晚,吾等三人先找一个酒楼,好好休整一番,再打听那天下第一阁不晚”。
钰儿应道:“好,听钰哥哥的”。
张盈同道:“好,但听龙公子安排”。
话完,三人正好来到春风酒楼前。
春风酒楼并非孤楼,几个楼阁亭榭连绵相接,飞檐画角,俯瞰着烟波缥缈的西子湖,景色极佳,一向是临安城中游人登高饮酒的所在。楼高三层,一层为座头(大厅,二层为阁儿(包间,三层为客房,下面还有一层石砌台基,总高度有四层楼。这个高度在古代非常了得,周围街景可一览无余。正是:
“雕檐画栋飞云天,碧栏干低接轩窗,翠帘幕高悬户牖;
倚青天万迭云山,楼畔绿槐啼野鸟,门前翠柳系花骢”。
春风酒楼不仅高,门面装饰也非常“豪横”。门前用长木杆搭起与楼齐高的“彩楼欢门”,每一层搭出山形花架,装点上花鸟饰物,再在檐下垂挂丝绸流苏,精巧又华丽。酒楼门口或屋顶上,还挂着高耸的“望子”,又称“青帘”或“酒旗”,多用青白布制成,上面写有酒楼的宣传广告,很远便可望见。此外,酒楼大门两侧还装着一排木质栅栏,用来拦挡行人和车马,这种特制的栅栏被称为“柜马叉子”,宋代以前只有官府门前能用,可见宋代酒楼的牌面之高。
龙钰、钰儿和张盈三人走到酒楼门口,不慌不忙,装作常客的样子,稳当地走过去。
只见门口两个帅气的小厮头戴方顶样头巾、身穿紫衫、脚下丝鞋净袜,欢快的招呼过来,一边俯首躬腰道:“三位客官,里面请”,又麻利的一边牵过三匹马儿到马厩喂草食。
龙钰、钰儿和张盈三人进得楼内,跑堂的笑脸相迎的过来问道:“客官,是楼下座头,还是楼上阁儿?”
龙钰回道:“楼上阁儿一间”。
“好咧,楼上阁儿一间”跑堂的喊道。随后又欢欣雀跃的领着龙钰、钰儿和张盈三人上楼,引导到二楼包间就座。
酒楼里热闹非凡,来往的过客游人甚多,上中下三层楼层,一层是普通平凡人吃饭之处,二层三层为高档贵客食住之处。但见小二忙的焦头烂额,数钱数的手发抖。桌上菜肴美味可口,香味四溢,让人流连忘返……
待龙钰、钰儿和张盈三人入座后,“三位客官要吃点啥?”过卖(点菜的伙计立马上前来问道。
龙钰简单的点了几样临安特色菜:东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、叫化鸡、西湖莼菜汤和桂花糕一份。过卖很有眼力见儿,而且记忆力非常好,点完菜后,他将所点菜品一次性传唱给了铛头(厨师长,二人配合十分默契,所有菜品只须传唱一遍即可。
待过卖退去,酒保亦快速的走上前来道:“三位客官,今日想喝点啥?本店有上好的龙井毛尖茶、明前茶、谷雨茶,以及各式高粱酒、老白干、女儿红样样都有”。