卤肉饭(1 / 4)
“好啦,你现在先别想那么多了,等你店子走上正轨在找人工,现在你就先招我吧!反正不用人工不用管住宿,就包我们一家的伙食就够了!”陈美莲知道她的意思,但是她真的觉得不累,反而很充实!
“好,那陈姨今天想吃什么?我去买菜!”田甜看出她的意思,也就不在纠结了,而且这里她唯一熟悉的也就陈姨一家而已!
“这就对了嘛!”陈美莲欣慰的点点头,又想了一下说道“你看着做吧,你做什么我们都觉得好吃,这一时半会我也想不起来,你看着吧!”
这时,陈大海带着工人又来了,一些要调试的地方还需要检查一下,田甜笑着打了声招呼就跟陈美莲一起出去买菜了!
“老板,来块五花肉?”田甜打算今天做卤肉饭,看到市场上的猪肉摊就选了顺眼的比划让老板切下来!
“得嘞!还要不要其他?”肉贩老板拿着刀唰唰两下开始切,看到她眼睛还盯着其他在看就问道。
“在来个猪肘子吧!”田甜挑选了个大的,打算炖上晚上可以吃!
卤肉比较油腻,田甜又挑选了几条新鲜的黄瓜,生菜还有西红柿都买了不少。
“好了,差不多了,我们回去吧!”田甜买完卤肉的香料看了看两人手里都提的满满的菜说道。
“怎么还买这么多呀?”陈美莲提着菜在回去的路上问道。
“我打算做点三明治放在店里卖”店里只有她一个人摊煎饼,有些客人坐在店里喝着茶只能无聊的看着,所以她准备又增加新品了!
“嗯,三明治容易做,确实可以加上,我也可以帮忙弄!”陈美莲点点头,又帮她推荐她觉得好吃的面包店。
“那就吃完饭了去买吧!”手里提着那么多菜,既然是陈姨推荐的肯定味道不错,只不过在另一条马路对面,有点距离。
“行,反正现在也不急,吃完饭再去跟人家好好谈谈,让他们做好了给你送货都成。”
田甜听到点了点头,不过也要买够一定的量才行吧,先试试看大家的反应,相信是不错的。
两人回到店里,看到他们还在忙碌没有做完,就回到厨房在操作台上开始分类放进后面的置物架上,洗锅烧水,找出砂锅清洗干净!
“先把鸡蛋都煮了吗?”陈美莲看着她在刮猪皮又用火枪在烤,说是可以去腥味,就看看自己要做什么问道。
“嗯,看看可以吃多少个就煮多少个吧!”想了想又说“要不在煮50个鸡蛋做茶叶蛋吧!”店里品种太少刚好茶叶蛋也是一个选择呀!