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第113章 第 113 章(2 / 5)

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否则也不会发展出独自叫上什的菜系出来。

李蓉蓉深受真传,这一碗蒸桂鱼实在是妙。

不过现在二月初十,桂鱼才刚刚冒头,就做了这么一碗,实在是贵重。

古代不比现代,可以随意吃反季节的食物,就算以现代的技术来说,有些反季节的东西还是要贵些。

如今桂鱼刚上市就有这么一份,可见其用心跟贵重。

李蓉蓉见着苏菀赞叹的眼神,心里才舒服些,上次冬祭做的并不是她的拿手菜,所以没有展示的功夫。

也就做了一道在苏菀指点下的菌菇芋头,炸过的菌菇跟芋头一起蒸,味道着实美味。

冬祭回来,她还做了一次给姑姑南丞副吃,姑姑也觉得惊艳,只是让她不要再做,省的引起内宫注意,再把她要到内宫。

这次的清蒸桂鱼是她听说苏菀今日过来,又有三品大员要吃南膳房的蒸菜,这才定下此食谱。

如今时节的桂鱼是不好寻,但不代表南膳房没有。

谁让这里是整个尚食司最厉害的膳房。

清蒸桂鱼极尽鲜美,要用上好的火腿,新鲜的香菇,新鲜的冬笋,还要有不少猪肉,再有精细的调料,才能做好这一条蒸鱼。

吃起来鱼肉细嫩,而且这条桂鱼应当是这时间里算个头大的。

苏菀认真看了看,也觉得李蓉蓉手艺好,不愧是进宫就冲着女官位置来的,她也确实有这份本事。

苏菀对李蓉蓉跟南丞副两人还有些感激,过年期间,南丞副还派人去她家送了年礼,也算给了姨娘几分体面。

如今见面,自然一团和气。

苏菀都主动和气了,李蓉蓉也点点头,再看看她做的清蒸桂鱼,心里也有些底气。

想想也是,苏菀能有如今的身份,跟她去赈灾也有关系。

赈灾说起来简单,那么多流民,多么大的风雪,还被困在那边几天,可回来后都说苏菀临危不惧,丝毫没有胆怯的感觉。

小姑娘都如此,其他宫人也渐渐冷静,而且用心做事。

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