第五十章 家家有本难念的经（1 / 3）

面对两人的疑惑，萧凡便将前世的各种会员卡制度给她们详细的阐述了一遍。

什么会员等级，充值赠送，消费打折，生日特惠，每月的会员日等等一通说下来，直接把赵盼儿和孙三娘给震得不轻。

二人原本想着也就开业的时候来个新店开张打折就行了，之后就跟其它店一样正常经营，认为全凭菜色吸引人就行了。

“凡郎！”赵盼儿两眼双光一般崇拜的看着萧凡。

“嗯？”萧凡看着赵盼儿，喉咙不自觉的吞咽了一下：“怎么了？”

“我突然相信这些年你那些增长的产业是你自己挣出来的了。”赵盼儿继续道：“原本我还挺自信，认为自己挺会做生意的。但经你这么一说，我才发现原来生意还能这么做。”

“是啊，原以为你武功高强，文采又好，将来肯定能考中进士，没想到在做生意这方面你居然也这么在行。”孙三娘也附和道。

“我也就是纸上谈兵而已，”萧凡道：“真让我去做，我肯定不如你们。所以，这贵宾卡一事具体如何做就看你们自己了。”

“你放心好了，就凭三娘的手艺和你这主意，咱们天然居肯定差不了。”赵盼儿自信道：“而且你说的这贵宾卡，我一定安排的明明白白的。”

“对了，既然你们说要凭借菜品来吸引客人，那你们准备靠什么特色来吸引别人呢？”虽然萧凡不想打击二人，但他知道没有特色的话想做到第一基本不可能。

“不是我不相信三娘的厨艺，而是三娘和其它酒楼一样做的都是江南特色的吃食，这样的话咱们可就不比其它店强到哪去了。”

“那你有什么主意么？”孙三娘满怀期盼的问道。她对自己的厨艺很有信心，但她知道同样做江南菜，其它酒楼的厨子不会比她差多少。

“这你还真问对人了，”萧凡拍手说道：“我曾在贾思勰所著的《齐民要术》中找到了一种关于‘炒菜’的烹饪方法，等我让贾全去打造的铁锅到了我就教给你们。”

“书本上竟然还教如何做菜？”孙三娘觉得实在是太稀奇了，她一直以为书本上教的应该都是大学问，没想到居然连做菜都有。

“那是，书本上教什么的都有，只不过很多读书人不屑或者说不肯去学罢了。”萧凡总不能说我的炒菜是后世学的吧，所以才扯出《齐民要术》，毕竟里面确实记载了炒鸡子法和鸭煎法两道菜。

“萧凡，你懂得真多，那你到时候可得好好教教我。”孙三娘高兴的说：“还有为了咱们天然居，也为了庆祝盼儿今天回门，今天中午去我家，我亲自给你们下厨给你们做好吃的。”