第143章 double kill ,月亮女神入瓮中(2 / 14)
“学长,我这几天看了许多关于奶茶店方面的知识,有些自己的感受,你想不想听听?”
李渊一听,钟庭月是学工商管理的,虽然才刚开学,但知道的并不一定比自己少。
“哦,你说说看?我洗耳恭听。”
钟庭月想了想,把这几天的了解到的知识,缓缓讲述。
“学长,我认为你要开奶茶店,建立奶茶品牌的想法是正确的。”
“现在在全国各地,奶茶店已经如火如荼的建立起来,应该会火很长一段时间。而且,没有一个比较知名的奶茶品牌。光我们学校,各种名字的奶茶店,就有六家,我们梅苑宿舍楼下,就有2家.”
“要是按照你那天说的,经营奶茶连锁品牌的话,首先要走高端品牌路线,建立起一定的知名度,用网络水军来进行吹捧,制造一些热点,让这个奶茶店的名声打出去”
“既然走了高端品牌路线,那奶茶的质量必须跟上,也要有自己的特色,产品的研发、生产,各种原材料的来源,都需要格外的注意。就像是最常见的珍珠奶茶,有不同的奶茶店,珍珠奶茶的味道完全不一样。这和用的材料有很大关系我们要是开奶茶品牌的话,最好形成完整的货流渠道,在不同的店都能喝到同一种味道的奶茶”
“再就是奶茶店的运营模式,我觉得应该走高端休闲模式,空间要大一点,像是一间门面,最好留一些桌椅板凳,装修要精致,不能总在外面站着等.魔都是全国消费最高的地方之一,有钱人也非常多,越是高端的品牌,处于从众、攀比心理,人们肯定会争相购买.”
钟庭月说的滔滔不绝,李渊也听得频频点头。
她说的一些想法,和李渊后世看到的那些营销手段,几乎不谋而合。
奶茶店是暴利行业不假,但若是不能形成品牌效应的话,想要赚大钱,甚至上市,那根本不可能。
就像香奈儿、lv、爱马仕等奢侈品牌,若是说质量有多好?那并不见得。
主要是名声足够响亮,代表着人的面子。
奶茶虽然不是奢侈品,但也是同样的道理。
品牌建设很重要。
只买贵的,不买对的。
李渊听后眼睛一亮,揉了揉钟庭月的脑袋,感觉自己可能真的捡到了一个宝。
钟庭月还真的有一定的商业天赋,比他这个创业小白,强太多了。
当一个老板娘绰绰有余,或许还能兼职总裁秘书,老板娘和秘书一起干。
李渊捏了捏她的脸蛋,调笑道:“小月亮,你说的还真的很有道理。短短两天的时间,就能想到那么多,很厉害啊。”