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第一百二十八章 京族(2 / 2)

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闻言抢到糯米糖粥的人顿时眼睛一亮,为了不浪费难得的免运费的机会,他们纷纷开始剁手,务必凑够基本运费的最高承重。

苏久看着不断流进账户的交易币和功德点,满意的笑了笑,看来日后可以多来几次这样的操作,正好她交易币多的是。

“靠山吃山,靠海吃海,京族人最爱吃的,最会吃的当然是鱼虾了。京族渔家平时以小鱼腌制的一种调味汁,叫‘鲶汁’,是京族地区独特的产品之一。鲶汁在市场上一般叫鱼露,是用小鱼腌制的一种调味汁。”

随即苏久又将“鲶汁”的腌制方法上传到直播间:在一个洗净的大瓦缸内底垫上稻草和沙包当过滤层,过滤层下的缸底脚边凿一小孔,安装上塞子及漏管。将清洗好的小鱼及盐一层一层铺在缸里。缸装满后,上压重石,加盖密封。

苏久打开一瓶自制的“鲶汁”,说道:“大家可以看到这瓶鲶汁的颜色如浓澄汁,仔细一闻便感觉到清香四溢,吊人胃口。一般鲶汁有三个等级:头漏汁、二漏汁和三漏汁。就其质量来说,一次比一次差点。这三种级别的鲶汁直播间都有售卖,不过大家也不用担心二漏汁和三漏汁的味道太差,其实即便是三漏汁,也会使初尝者赞不绝口,回味生津。”

“俗语说的好:‘千汁万汁,不如京家鲶汁’。做汤时加些鲶汁,汤味顿觉鲜美;吃肉时蘸以鲶汁,入口便觉清香。还没下单的朋友们赶快行动起来,数量有限,补货需要等到七八天以后了,主播推荐做菜手艺有限的朋友们人手一瓶,一点鲶汁就能给你的饭菜加上bug光环。”

被苏久说的原本不打算买的观众也纷纷加入抢购大军,这样一些手速慢的人气得险些跳脚,这些人爱买不买,他们又不是消化不了,主播干嘛提醒他们——

被埋冤的苏久丝毫不知自己干了什么,她是真心觉得鲶汁的味道不错,希望更多的人尝到这道美味。

“下面主播再给大家介绍一道美食——风吹,又被称为米乙。风吹,其味香脆可口,旅行出海或居家待客,都很方便。若把蒸熟的粉膜切成细丝烘干,即成‘粉丝’。把粉丝、螺贝肉、蟹肉、沙虫干、虾仁等海味混在一锅煮,就是‘丝海味汤’,只要一次品尝,便会终生难忘。”

“主播即准备了原始美食‘风吹’,也准备了初加工品‘粉丝’,以及顶级美味‘丝海味汤’。大家根据各自的情况下单,想要自己动手的可以下单购买风吹或者粉丝,懒得自己动手的可以直接购买完成品丝海味汤。1、2、3,开枪——”

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