126:大锅饭之——胡辣面片汤（2 / 4）

精细的粮食良都需要上交，完成一个大队的生产任务。

再一个，村里都是个顶个的大胃王，干完农活，胃口好着呢，汉子们吃起饭来，可是敞开肚皮吃的。

村里面管他们的肚皮，但是不管吃的好。

一个个要是都吃精细粮食，可费粮食了，没那么多可以给他们造的。

都得参加一些粗粮下去，蒸米饭的话，这米饭里得切一些地瓜下去，不是地瓜，就是杂豆。

蒸出来的米饭比较饱腹，口感上肯定没有纯纯大米饭好吃。

窝窝头里还得掺和一些野菜疙瘩下去，没那么面给你造。

给村里人做好饭这一件事情不容易，过程中都得精打细算的。

不是说粮食摆在这，你就直接把饭做出来好了。

这些粮食，是完全不够村里人吃的。

得花些心思下去，研究怎么能节省粮食的同时，又能把这一顿饭给做好。

年年到了这时候，他们就有些头疼，做的一样，又被村里人嫌弃。

婶子们一边思考着，一边在心里估算着人数和食量。

要想让大家都吃得饱，就必须得合理安排粮食。

沈建设加入了她们，婶子们回头看了看沈建设，“沈知青，你有啥想法没有？年年我们想法子，想的我们头都大了。

你们年轻人脑子比我们好使，给我们几个出出主意？”

“这前一阵子分完肉以后，还剩下百来斤，都腌制起来，做成了咸肉，在坛子里腌着。

玉米面，黑面（荞麦面），黄豆，绿豆，菜籽油……还是这些东西，咱们要咋做？”

沈建设：……这，都看着他，还真是硬着头皮都得上。