第100章 白琉璃(2 / 4)
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杜蘅拿了迪丽娜扎的钱,转身去了广陵官方的酒库,进了几坛廉价的浊酒回去。
……
回到家中,赵管家过来汇报,说的已经找了一家楼房,地理位置不错,可以装修成酒楼,可是人家现在缺钱,只卖不租。
售价倒是便宜,只要八百贯。
“少爷,咱们现在的钱也不够啊。”
“不急赵叔,你先帮我做个东西。”
“什么呀?”
杜蘅让桃笙给他拿了笔墨过来,大概的画了一张设计图,说道:“这是蒸馏设备,我先试一试蒸馏酒。”
“蒸馏酒是什么酒?”桃笙有些糊涂。
杜蘅笑了笑:“到时你就知道了,不过这事别往外说,商业机密。”
赵管家以前是军匠,手艺很好,按照设计图,很快就把设备做了出来。”
其实说来也很简单,就是一个天锅和一个地锅,地锅厨房做饭的锅就能代替,天锅则是找了一个铜盆。
天锅和地锅之间就是一个无底的木桶,木桶之间放个小锅,小锅接一根小竹管,木桶打个小孔,小竹管伸到外面。
做好之后,安在了灶台上,木桶和锅之间的缝隙,全部拿着湿布围住。
杜蘅将买来的酒全部倒入地锅,虽然这个时代的酒度数很低,但也是有酒精的。
这次买来的浊酒大概都有十度左右。
桃笙坐在灶台后面烧火,通过持续的加热,酒蒸汽就会蒸发,蒸发到了上面,就会碰到天锅。
天锅加的是冷水,蒸汽碰到之后就会冷凝,滴入下面的小锅,顺着小竹管流出来,滴入准备好的酒坛里。