第190章 蝲蛄(1 / 4)
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其实传统木匠,随着科技进步,也已经逐渐落伍了。
试想一下,一套家具的价格是上下波动不大的,用榫卯结构和钉子,二者的效率天差地别。
可能你做一套家具,别人能够两套,甚至三套。
效率不是一个档次。
等到几十年后,用机器制作家具,那效率就更高了。
可想而知,木匠们会如何选择了。
用钉子,用机械,可以批量制作家具,赚的钱也更多。
所以后世很多木匠,都与时俱进,把老祖宗的那一套给扔了。
当然,榫卯结构虽然用的人不多,可还是有一些的。
这是一项非遗。
看完了家具,徐清风和李秋雨两人去黑市买了菜,然后回到小院烹饪。
今天徐清风买了不少的蝲蛄,李秋雨对此,有些不解。
“风哥,蝲蛄不是不能吃吗?都说这虾有寄生虫,什么肺吸虫来着。”李秋雨对于蝲蛄,是十分抗拒的。
七八十年代,卫生条件堪忧。
很多后世的美味,在现在看来,那都是洪水猛兽。
其中南方的小龙虾,东北的蝲蛄,还有遍地的河蚌,田螺,都属于其列。
但其实,这是人们对它们的误解。
诚然,这些食材,的确是有一些寄生虫,但那是没有烧熟罢了,煮熟了,寄生虫也就杀死了。
完全可以食用。
后世小龙虾和螺蛳,可是夜宵摊的爆款。
火爆大江南北,众多吃货眼中,yyds的存在。
“只要煮熟了,寄生虫就被杀死了,放心,我有把握,等会你就知道它的美味了。”徐清风开口道。