第228章 大餐(2 / 4)
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海尔集团是84年建立的,而海尔兄弟是九十年代的动画片,也是一代人的回忆。
“是耳朵的耳,你看这鲍鱼的外壳是椭圆形状的,像不像是一只耳朵?”
这也是为啥叫它海耳的原因了。
徐清风点了点头,有点道理。
“鲍鱼还有很多外号,比如说,外壳由顶至腹顺序而弧形排列九个便于呼吸、伸缩以及排泄之用的小孔,故名九孔螺,还有生长在石腹隙缝之中,自古有“石蝮”之称。”
当然,鲍鱼的孔数实际上,也不是固定的。
而是根据鲍鱼的大小,而不同。
小的鲍鱼,有7孔鲍。
大的甚至有13孔的。
只是不常见,市面上最常见的便是九孔的了。
“等到了大鹏湾,我带你们去赶海,那也是很好玩的事情,我小的时候,就喜欢去赶海,自己抓到的鱼,中午带回去喷人了,倍儿鲜。”韩如梦笑着说道。
这个的确,一个是免费,一个是体验感。
就像是自己烧的菜,哪怕味道不咋地,吃起来都是别有一番滋味的。
鲍鱼的烹饪方式有很多,可以煮食,也可以用来红烧,或者是煲汤。
无论哪种方式,都有名菜。
不仅味道鲜美,而且营养丰富,在粤菜中,鲍鱼是绕不过去的门槛。
也是一道美味珍馐。
海鲜素有“鲍、参、翅、肚”的说法。
分别指鲍鱼、大乌参、鱼翅、鱼肚。
这四种海鲜,也是价格最昂贵的。