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第12章 神乎其技(4 / 5)

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伊凡真不敢相信,这一连串麻利的动作竟然是一个看似木然的憨厚汉子做出来的。

铁牛还是没有停顿。

他菜刀一平,用刀尾尖在鱼背一推,刷的一下,整条鱼立即被剖开,露出了内脏,他接着用菜刀轻轻一扒拉,鱼的内脏立即就扒拉了出来。

接着,他又干净利落地去了鱼鳃。

这一手又把伊凡给震住了。

我靠,鱼背还可以这样片开?

这用刀的力道得掌握得多巧才行啊?

按照正常的片鱼法,应该把鱼立在砧板上,然后用刀尾尖顺着鱼背往后推,这样才好发力将鱼片成两半。

之所以这样,是因为鱼骨就在鱼的脊背上,刀口必须准确地避开鱼脊骨,才能用巧力把与鱼脊骨连着的鱼刺划开。

可铁牛这一手却颠覆了伊凡的认知。

伊凡一向以为自己的水台功夫还算不错,这下他算是看出差距来了,他也开始明白,为啥系统对他的水台技能熟练度评定才18点。

和铁牛相比,确实有距离。

这距离还不小!

铁牛的动作丝毫没有停顿。

他又是手一甩,刀便旋着漂亮的刀花高高地飞了起来,然后又旋着圈开始往下落。

与此同时,铁牛按鱼的左手轻轻一推。

刀落下了。

一头扎在了案板上。

鱼头也应声而断。

伊凡:“……”

这是在炫技吗?

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