第60章 巧取豪夺（2 / 5）

吴妈愣了一下。

她早就知道董小宛不好说话、性子刚烈，但没想到会刚烈到这种程度，竟然连一点商量的余地都不给。

这可不行！

董小宛真要不干了，那秦楼的损失可就大了。

现在是秦楼什么都不用做，每天就能有几十两银子的进账。

吴妈怎能允许这样的损失？

她赶紧劝说。

“小宛，你别急着拒绝。你想啊，你什么都不用做，一天下来就可以分到近十两银子，这样的待遇，郑大厨那样的大厨也不及你的一半。”

“还有，地方是秦楼的，客人也是秦楼的，以后食材也是由秦楼包了，人手也由秦楼包了，能分给你一成，真的很合理了。”

她很委婉地指出了原有分配方式的不合理。

真的不合理吗？

伊凡却不这么想。

打个比方，在后世，对于餐馆的经营有一个大致的成本计算方式。

一般来说，如果场地成本所占比例超过营收的25%，就会视为成本过高，最终有可能导致亏本。

从某种意义上来说，现在的小宛包子和秦楼的合作模式，就相当于租秦楼的场地。

虽然说，客源是秦楼的，但打的招牌却是董小宛的名号，这包子卖火了，反过来也会给秦楼招揽回头客，因此这是一件互惠互利的事情，算不上董小宛占秦楼便宜。

要说董小宛占了秦楼便宜，就是服务人手是秦楼的，蒸包子的设施及火源也是秦楼的。

可董小宛并不是没有付出代价。