第十一章:点心(1 / 3)
自入五脏庙之后,我老早就听水荷和老赵说过,在五脏庙的讲究里,“点心,点心,零点小心,”不管做的再好,也不可能让它喧宾夺主,好吃,能当碎嘴子,能有点小回味,便是最成功的点心了。
点心真要是好吃到让人当饭吃的地步……反而不美。
所以我想,赵水荷的东西做的好,但必须的有人懂欣赏才成,而这个人……八面玲珑,端庄高雅的陈八妙最为合适。
在我的预估和期待下,陈八妙接过水荷的油糕坐下,先启檀口,微微吹了吹水气,后伸酥手,掐下了一层“活糖酥盏”,放进嘴里。
随着八妙儿的开动,我们每个人都能在空气中闻到那油糕中传出的甜香味道,每个人也都瞪大了眼睛,等待着八妙儿的评价。
大家虽然忐忑,但我心中却有城府。
毕竟,陈八妙是我请来“撑场子”的,而且我打心眼里明白,现在也只有这只“白虎”瑞木钧,能给我把场面撑起来。
况且现在这个社会,漂亮就是资本呢!
轻薄的油糕被八妙儿用手一层层撕开,变成如纸一般丝薄的薄膜,送进佳人嘴里,感觉就像是在吃阳春白雪。
看着陈八妙优雅的吃相,我是真服了,过去不懂为啥淮阳菜系能一直霸占中国最高端餐饮业六百多年,可这回看过软妹子吃油糕之后,咱是彻底明白了,而且……不服不行。
阳春白雪,淮阳菜那边已经做绝了,如果不是看见陈八妙吃油糕,我真不知道这种小点心的正确打开方式……原来是这种如诗如画的样子!
就在这个时候,咱又下意识地回身看了看我旁边多嘴驴的煎饼卷大葱摊位,不由的有些无奈。
恍然间,我越发感觉赵海鹏说的话可真对。“一个食物的好吃与否,取决于天时地利人和的多种客观因素。”
在普通人看来,那美味脆口的煎饼果子绝对比淡雅的活糖油糕好吃,不过你要是把陈八妙手里的白雪油糕换成煎饼卷大葱……画面太残酷,我不敢想。
带着那种古怪的念头,我们如欣赏风景一般看着八妙儿吃完了赵水荷制作的油糕。