第五十一章 开业(1 / 2)
第五十一章开业
云秋看完铺子里面,看到铺子外面还有一片空空的区域,就问卢睿说这区域可不可以用?卢睿看了下回到“每个铺子周围三米内的位置都是铺子的,怎么,秋儿想用起来!”
“嗯,这区域可以摆好几桌了,我们可以订几把大伞,牢固点,定在地面上,用时撑开,不用时就收起来。伞下可以放几张小圆桌,这样人多的时候也可以坐一些人,而且伞上还可以弄上咱铺子的名称和标记啥的,名称标记弄鲜艳明显点,这样人家大老远的就可以看到了。”这些从现代看来的小手段,云秋自是熟悉,当下就建议到。卢睿听云秋这样描述,也是眼前一亮。这倒是一举两得的好方法,当下就点头同意了。
两人看完铺子回回春堂,安大夫看到云秋又往外跑,又是抓了训一通,云秋低着头乖乖的挨训。见安大夫训得差不多了,云秋又笑嘻嘻的要他们晚上过去新院子吃饭。安大夫无奈的点点她头“你个鬼丫头,咋就不能乖点啊……”
“冤枉啊……我已经够乖拉!今天是真有事情啊,我和睿哥哥去看铺子啦!铺子已经装修差不多了哦,师傅下次要不要一起去看下啊?”
“整天一堆理由……”
……
晚上安平从家里赶出来,安大夫、孙掌柜、卢睿和小路子都过来了。陈二柱留下来就是为了正式见下云秋这总挂在口上的师傅。两人见面,陈二柱自是热情的招待,而安大夫也随和,这对老人一个聊庄稼一个聊药草,竟也聊得热诺。云秋在旁见了,都有点好笑不已。
晚饭虽是家常菜,但林氏准备得很丰盛,加上手艺着实不错,一大桌人都用得很是满意。孙掌柜更是笑着打趣说林氏可以去开饭馆了,旁边人听了都大笑,云秋在旁得意的回到“孙叔叔不知道吗?我家和睿哥哥本就要一起看饭馆的啊,铺子都快装修好了,我娘本就是要掌厨的”
孙掌柜一愣,顿时也笑了“我说呢,睿哥儿最近怎么总往外跑,原来是这事啊!这是好事啊,开业那天可要请我啊!不请我也要自来”
众人又是一阵大笑,安平在旁忙笑着连说“一定请”。
吃完饭,再聊了一会,安大夫等人就先回去了。
堂厅上,陈二柱吸着旱烟问安平的安排“平儿啊,你家和人家和开铺子,那家里的鸡和地啥的咋整?都安排好了?可快秋收了!”
“家里年前说要抓只猪崽,也忙着没去抓。现在家里就那几十只鸡,我先让大山家每天帮我照看着!铺子这边,这我和孩子娘商量了。孩子娘去铺子帮忙,顺便留在镇上照顾几个孩子,家里的地我去忙活,忙不完就请个短工啥的……”
“嗯……我听说那铺子都是人家睿哥儿在打理,你这只孩子娘一人过去,忙活得开吗?你不过去不妥吧!”
安平饶了下头,“铺子生意我也不大懂!基本上是睿哥儿打理!上次和睿哥儿商量了下,打算先请两个帮厨的,再请两个伙计……开业这段时间我在镇上,等稳定点了,我便边忙活家里的活,一有空就进镇帮忙。”
“那……既这么着,你们商量好了就好!我也老了,也就不理会这些了!
……
第二天卢睿过来,带了安平和林氏一起去铺子看了下,商量了具体的细节。林氏还带了几个食材,在新的厨房里试做了几个菜。几人查看着,对厨房的不合适之处,卢睿招来工头,一一指出,让工匠改进。忙活了一天,将各个角落都一一的检查调整好,三人才回院子。
回了院子,李氏已经做好了晚餐,见安平几人回来,忙招呼几人洗手,自己利落的将碗筷摆好。
卢睿近日与安平家人越发的熟悉了,与安平家一起吃饭已经很融洽,俨然有一家人的态势。