第五十五章 偶遇（1 / 3）

第五十五章偶遇

第二更……

忙活了一天，众人在店里吃过了晚饭，就关了店门回去休息了。

卢睿抱了沉沉的钱匣子一起去了安平家院子，到家后，云秋姥娘和大姨一家都先自动避开了，云秋一家和卢睿围着将铜板碎银数了数，得出的数据吓了安平众人一跳。

今天第一天的营业额，竟然有十五两又三百文……卢睿很是镇定，好像早预料到一样，只是安平、林氏和清泽、清峰都有点傻眼。

云秋快速拿起薄子看了下，拿起算盘算了起来。今天铺子买菜的银子共花了五两又四百文。包两顿吃的，两个师傅每个月一人一两，伙计一个月四百文，帮厨一个月三百文。这铺子是卢睿自己买的，若按十五两月租算，这样折算下来，这第一天的毛利就有九两。算完后，云秋噼噼啪啪将结果说了，安平和林氏听到这结果还是有点愣愣的，半晌后，林氏问到“真的赚了九两？秋儿，你没算错吧！你算盘学了没多久，打得怎么样？”

云秋嘟嘟嘴“没错啦，我都算了两遍了，这还是把房租折进去了的”

卢睿嘴角翘翘，开口回到“秋儿算得没错，婶婶，是有九两！”

安平、林氏见卢睿也肯定了，总算相信了，他们望着一对的铜板，感慨着说这一天的钱比以前一年赚的还多。

感慨完。众人商讨沟通了一些铺子安排上的不合理之处，提出了改进方法。商量了一会儿，卢睿开口说到“叔、婶，看咱今天铺子的情况，咱这铺子还得再招人，我和秋儿商量了下，咱铺子还要再招一个厨娘，两个伙计，一个收钱的。”

安平见卢睿提招人，也点头说“这你不说我也要提，今天咱也多看到了，店里的人手确实不够，是该招人”

清峰听了开口到“这伙计还好招，只是这收钱的和厨娘怕是要费些心思”

“嗯，我也这么想，这厨娘得好好找找，要找个知根知底的，靠得住的，咱铺子的一些菜做法可不能外流！还有这收钱的，也得好好找个靠得住的，毕竟大叔要边忙家里的活，我和秋儿也不能老在铺子里待着”卢睿接口到

“睿哥儿说得是，这人是该好好找找，只是这人也不是一时半会能找到的。厨房的活就叫我娘帮忙几天吧，收钱的事情要不先叫姐夫帮忙下，他以前也学过，算盘打得不错”林氏听了建议到。

众人听了都说先这么办。安平转头吩咐林氏说“孩子娘，这几天要麻烦娘和大姐家帮下忙，这等下咱去好好说下！”

林氏笑了“这还用你说，大姐刚回来时候就和我说了，她家这几天都留下来帮我们。娘也不用你说”安平听了饶饶头，呵呵的笑了。

……

第二天，家里人还是天刚亮就到铺子去了，云秋也一大早就过去了。铺子已经零零星星有客人了，这些客人基本点稀饭、面食、汤类品为多，比较一大早的，南方人还是习惯喝两碗热腾腾的汤。

卢睿早上没过来，云秋看铺子现在事情不多，就也往回春堂去了。

“陈姑娘……”