第八十一章 年夜饭(1 / 3)
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第八十一章年夜饭
云秋从回春堂回来没多久,就和安平带着青儿,回村去了,镇上的院子托了安大夫派人照应着。
回到家,林氏已经把家里收拾得差不多了。家里里里外外都打扫干净了,被子床单枕套拆洗晾晒干净了,里面的棉里也已暴晒过,平日里比较少拆洗的窗帘、门帘等等东西都清洗晾晒过,窗户纸也新糊好了……院子里看着很是干净整洁。
转眼大年三十,这天一早云秋就拉了清泽、清峰哥两去贴安大夫写的门联!
“哥,往左点,对对对……就这样”云秋正指挥着清泽贴门联,清峰扶着梯子。
“秋儿,浆糊……”清泽一手扶着,一手伸向云秋,云秋赶忙把刷好浆糊的刷子递给清泽。
没多久,兄妹三人就把家里里里外外的门联对贴好了,几人又跑去贴窗花、挂红灯笼。今年安平家买了十几个红灯笼,门口挂了两个福字大号红灯笼,院子的走廊下也挂满了,映着雪白的窗户纸和门联窗花,看着着实喜气。
吵吵闹闹的忙活完了,云秋进了厨房,林氏正带着两个丫头在炸丸子。清溪村这边过年,家家户户除了蒸年糕以外,都会炸上一些。平常人家炸的是素菜馅的菜丸子,日子过得好点的会炸些肉丸子,云秋家今年就炸了好几种馅的丸子,有肉又菜,各色搭配。
这炸好的丸子除了可以当菜吃,也可以给孩子当成零嘴,云秋就很喜欢这种香香脆脆的炸丸子,特别是才炸好起锅的时候,那个香的啊,几个孩子可以吃一盘。
林氏见云秋来了,就挑了一盘丸子端给她“去叫你大哥、二哥吃去,别吃太多啊!这东西吃多了你又不吃饭了”
“知道了”云秋笑嘻嘻的接了过去,转身找清泽、清峰兄弟两去了。
炸好了丸子,林氏又就着锅里的油炸了冻鱼!接着烧好了猪头、猪脚、烧鸭、炖鸡等费工夫的肉菜!
清溪村这边日常都吃猪肉,今年过年云秋家买了半扇的猪肉、两个大猪腿、一个大猪头带这猪尾!除了猪肉,云秋还拖人买了十来斤的牛肉和十斤的羊肉。安平挑了一个七八斤的大猪腿,割了十斤的猪肉、五斤的牛肉、五斤的羊肉,连带着二十斤的精米及两套里外衣裳鞋袜一并给老院子二老送去了!
大年在安平家当长工,里里外外都很是上心,活计也干得好!林氏给准备了五斤的猪肉、十斤的大米、两坛子白酒及两斤的红糖当年礼,这在乡下可是很厚重的年礼了!一般的人家给长工的年礼还没这一半厚重!
清溪村这边,过年这天中午是比较简单的,家家户户也就做两个好点的菜吃吃就完了!安平家也是简单的烧了几个肉菜素菜吃下就完事了!