025章 进镇子(4 / 4)
看来这米粉不光是要用到米,还需要用的不少,怪不得小丫头不肯交给自己。
许师傅详细问了该如何蒸米粉肉,火候和时辰,才给了芸娘银子。
一斤的米粉五十文。花生和青豆给了二百文,因为第一天决定送给客人吃,不担心卖不出去,也不用晚上拿剩余的了。
芸娘让舅舅接过了钱,二百五十文,她嘴角抽搐了下,这第一次做生意就是个二百五啊。
告别了许师傅二人又找到了粮食铺。
铺子里的白面,小米,大米,高粱米,蜀黍,玉米面,绿豆,红豆各种粮食齐全。
看的芸娘心动,都想买点回去,因为各有各的用,各有各的吃法。
可想想银子她只得擦了下嘴角的口水。
大米不用买上好的,因为用不着,一般的就行。
她让买了一般的大米,十二文一斤,买了十斤先用。
又买了些糯米,两样参一起做米粉味道能更好。
又买了点小米,准备每天晚上做粥来喝,这样养胃。
白面没买,家里有小麦,可以去磨面,这样省不少。
芸娘又让舅舅领着她去了调料的铺子。
里面各种调料齐全,很多芸娘都叫不上名字。不过有些价格也让她咂舌,根本就是用不起的。
她买了八角,花椒,茴香,香叶,桂皮,肉蔻等,又买了些冰糖和一些比较特殊的辣椒面。
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