354章 菜单（4 / 5）

一共五道菜。

说起来很简单。

只要是厨子，谁不能做五道菜出来。

可事实哪那么简单。

要做五道人人称好的菜。要做五道满是特色，让人一吃难忘的菜，要做五道合乎众人心意的菜，要做五道压过别的师傅的菜。那可是相当难的。

饶是芸娘脑海有成串成串的菜谱。她还是有些头疼。

其实她从第三次比赛结束就一直在想做什么。

豆腐。

豆腐能做的菜太多了去。

一品豆腐，蟹黄豆腐，家常豆腐，红烧豆腐，麻辣豆腐，水煮豆腐，凉拌豆腐，鸡蛋豆腐。等等，芸娘起码能做出几十上百道来。

怎么才能选一种能出彩又能让那个老夫人吃的满意的豆腐呢？

芸娘想到了杏仁豆腐。

可一般的杏仁豆腐不够惊艳。芸娘想了又想，决定按自己的想法改良杏仁豆腐。于是她的菜单上便有了三色桂花杏仁豆腐这道菜。

想好了豆腐，接着便是鸭子。

特色的鸭子，芸娘头一个进入脑海的就是烤鸭，她特别想做烤鸭，这里绝对没有啊。

可前世她只吃过烤鸭，却并没有自己做过。现在要做的话，要定制烤炉，要练习如何掌握火候做出完美的烤鸭，不是一天两天的功夫。

可别的鸭子？

宫中的御厨怕是什么地方的都有，各地的特色皇上怕是都吃的差不多了。

咦？