106章 瞎碰（2 / 3）

对了，胡辣汤里有面筋的，自己并没有弄面筋。

巧真又开始着手弄面筋，搅拌的面筋她不会弄，她只能弄手洗的面筋。

反复试验了多次，巧真看看，晚上不用做饭了，这些够自己家吃了，可她还没有做出她想要的。

她直了直腰，动了动酸疼的脖子，她叹了口气，一切都得靠摸索，哪有那么容易就成啊。

“大姐，我觉得挺好吃了啊，还不成吗？”巧红每碗也都会尝一口，她觉得后来的味道挺好了，可大姐还是不满意。

巧真笑了下，把做好的都倒在了一起，等会热下就能吃。

“今个不弄了，你也累了，明个再试，走，咱们去看看爹回来没有。”巧真伸了下腰，事情不可能一下就成，得慢慢来，她领着巧红出去了。

王长顺已经回来了，他表情很高兴，先生收了他的礼儿，答应让小三和成子去，一个月交一次束脩，毕竟一家一次去两个还是少见，只要王家月月交束脩，不欠他的，他高兴多两个学生。

王家一听很高兴，特别是小三和成子更是兴奋，他们终于可以上私塾了！王长顺却有些忧心，家里多两个上私塾的，负担重了很多，若是哪个月交不起束脩，被先生赶了回来，可是不好看。

巧真也很高兴，这是走出了第一步，往后会越来越好的。钱会赚的，学问却是钱买不来的。

巧真天天试验着胡辣汤，吃的王家都烦了，一直到了二月，巧真的胡辣汤也没有研究的特别满意，总有些不足。现在她用的是水洗的面筋，并且用面筋水搅拌成糊，已经有了八分的味道，只是火候还稍微有点欠缺。

二月二龙抬头，这是个大日子，讲究是猪头，王家也不例外，买了一个大猪头回来炖着吃。吃的众人满嘴流油，直叹日子好过了。

二月中旬王家就开始翻地种菜了，巧真并没有开始卖胡辣汤，家里最近一段时间会比较忙，她打算三月再开始卖。

今年王家在巧真的要求下种的菜品种很多，把后院也开了出来，专门种菜。

到了二月二十左右，天气转暖了，庄子内杨树上挂满了杨絮。

一个个杨絮飞落，掉在地上，褐色的如同一条条毛毛虫。庄子内不少淘孩子会抓几条杨絮拿在手里回去吓大人，有家的淘小子把杨絮扔进了他娘脖子里，大叫有毛毛虫。

杨絮进脖子痒痒的，一动一动的，这孩儿的娘以为真是毛毛虫吓的尖叫，绷脚跳着，最后一看是杨絮，气的打了他一顿。

这天巧真正在摘菜，成子从私塾回来，高兴的跑到了巧真的身边，神秘的说道：“大姑，你伸手，我给你个东西。”

巧真看了成子一眼，这孩子眼睛里是淘气的笑意，他定是想捉弄自己。

巧真伸出了手，成子把自己的手放在了巧真的手上，巧真的手上便多了个褐色的东西。

是杨絮，杨絮很轻，前面有个头，真的很像毛毛虫的头，剩下的部分在手里飘啊飘的，真像毛毛虫在动。