第95章 说在前头（2 / 3）

鸡蛋定型，用锅铲捣碎，翻炒几下，盛出，切成丁的番茄倒入空锅，翻出几下之后，汁水完全被炒了出来，再把鸡蛋倒进去炒一炒，鸡蛋就染上了番茄的颜色，变得更加诱人。

今天新买的大陶瓷碗正好派上用场。

一个番茄鸡蛋完全不够吃。

第二道菜，还是炒豆角。

大嫂旁边观看，二嫂上场，每个人都要学会炒菜。

这可了不得，一个菜不够，还要炒两个菜！

李宝珠看看婆婆的后背，心一狠，不管了，反正如意当家，而且如意挣钱了，听她的！

炒完菜的锅被张氏用米粥过了三次，生怕漏下一滴油。

炒出来的菜也被张氏仔细分配到每个人的碗里，别看现在每顿两碗米，又放油炒菜，家里这几个敞开肚皮吃根本挡不住。

只能说以前五分饱，现在七分饱，不分总会有人多吃有人少吃。

最后两只装过菜的碗，一个给了陆多田，一个给了陆蛋儿，里面油水大着呢，不能浪费。

苏如意吃着稀饭，又咬了一口干馍馍。

“明天挣了钱，我买点肉回来吃。”

大家没吭声，就盯着苏如意。

有时候好事情来得太突然，总让人害怕是不是做梦。

”三婶，以后我们家天天都这样吃吗？吃油炒的菜？”

这是最好吃的东西了，她以前不知道菜能这么好吃。

“嗯，以后就吃炒菜，油水供应上大家身体才能养好，而且不用吃这么多也不会觉得饿。以后拿豆油炒菜，豆油便宜。”

张氏道：“豆油有什么油水，又贵又不顶事。”

她的思想里面，豆油是从大豆里面榨出来的，本质还是蔬菜，不像猪油，那可是肉里面熬出来的，那才是真的油水。