第305章 草莓蛋糕(1 / 4)
“孩儿现在只想着闯荡出一番事业,母亲,其他的……珍珠,别无所求。”姚珍珠跪在姚震天面前,以前她被美色所惑,给姚震天造成了不知多少麻烦。
如今姚家失势,她才知道,你好时,别人才会来巴结,你若是不好,别人巴不得来踩上一脚。
“我儿既然有如此宏图,母亲,很是欣慰……”
…
单卿卿切着草莓,她要给甜品铺子设计出一个新品出来,好吸引更多的客人。
那昭阳给的铺子是好,就是附近的店家太多了,多的是各种各样的糕点。
不过,京城人里大部分的女人倒不喜糕点,全都是带回家给夫郎的。
那桃片糕,就卖得格外的火热。
单卿卿自然是不能照本宣科的,她要做,必须做出一个新鲜玩意出来。
先制作蛋糕胚。
单卿卿的脑海里已经构思出了一个新颖的点子——草莓蛋糕。
这种甜品在现代很常见,但在古代却是独一无二的。
她打算把草莓切成小丁,与特制的甜酱混合,再用竹子做了一个简易的打蛋神器,将蛋清和蛋黄分离。
单卿卿精心调配着面糊,倒入模具中,轻轻地震荡几下,排出面糊中的气泡。
接着,她将蒸笼放到锅里预热至适中的温度,将模具放入其中,静静等待。
时间一点点过去,蒸笼中散发出了诱人的香气。单卿卿心中充满了期待,她知道,自己即将创造出一种前所未有的美味。
终于,蛋糕烤好了。她小心翼翼地取出蛋糕,将其放在一旁冷却。随后,她开始制作草莓酱,将新鲜的草莓捣碎,加入适量的糖,熬煮成浓郁的酱汁。