416章 桃花谷办酒厂（2 / 3）

“我省白酒确实没有拿得出手的品牌，小苏开个酒厂，若是能够酿出这么高品质的酒，不仅可以国内畅销，还可以销往全世界。”

蔡仪凤说：“我在米国就代理了世界几个大品牌的名酒,苏神医开办的酒厂，若是品质这么好，我可以帮助你推向世界。”

苏铁军说：“不瞒各位，是有办一个小型酒厂的计划，就在餐馆旁边那二亩菜地。”

封程万说：“才二亩地，太小了，要建一个就建一个规模比较大的，争取几年后成为粤省名酒品牌，所以一开始就要看长远一点，酒厂面积要够大才行。”

杜兰特喝了一口酒，慢条斯理地说：“对，我去五粮液酒厂考察过，他们酒厂面积占地2600亩。酿造区700亩、窖藏区600亩、装瓶区500亩、散酒区300亩、市场营销区250亩、其他地250亩。茅台酒厂规模也差不多大……”

苏铁军听了头有点大，他一开始就没有打算建一个这么大的酒厂，只是想建个小酒坊小打小闹。

现在这三个巨头胃口比自己想的大了几百上千倍。

占几亩地的酒厂他还有把握供应营养液，占地几十亩还勉强，达到几百亩应该就无法供应了，毕竟只有一口灵泉。

他要保持桃源空间的稳定性，假如灵泉水不流入溪流，估计溪流内的钻石、翡翠原石，以及金疙瘩都会发生变化。

所以灵泉水一定要保持。

他说：“我调配营养液一天只有几千公斤，无法做到大量的供应，而这酒没有营养液是无法酿造这种品质的。开个小酒坊没问题，大酒厂是无法保证供应的。”

李金生说：“这问题解决起来也不难，一个酒厂都可以生产几个档次的酒，你配制的营养液也可以稀释的，像现在喝的这酒，可以是最高档次的，经过稀释后酿造的是稍低档次的，不兑营养液的是普通的。”

封程万点头说：“我看可以这样操作，我认为可以把制酒的酒曲和其他几种主要原材料，用营养液去泡制，那样酿出来的酒，也应该口味不同。可以让技术人员去测试，找到最省营养液，又能酿出好酒的办法。”

苏铁军想：或许老程说的这方法可行。

以后可以让罗华平多试试其他的方法。

李金生想了想说：“小苏，你看对面桃花谷怎么样，那里靠近珠江，前些年有个矿泉厂水厂就建在那里，有一汪山泉水，富含多种维生素。只是那老板精力放在房产开发上，所以矿泉水厂开了几年就不开了。里面至少有一二千亩地，办个酒厂够了。”

杜兰特也说：“原先那个矿泉水厂占地50亩，我们协调让他转让给你，记得当时给他售价是一万元一亩，补他50万就行。”