010、将鱼卖到丰泽园（1 / 4）

下午两点多的丰泽园后厨总算是清闲了下来，而在后厨忙碌的厨师们，也终于可以停歇下来吃午饭了。

如果是往常，厨师们会随便吃点，客人们点菜后用剩的食材做的菜。

可今日却不同。

今日何雨柱带来了两条大鲫鱼，他们过去哪见过这么大的鲫鱼，当然是各个都想尝尝这鲫鱼的味道。

何雨柱也很开心，与昔日的师兄弟一起处理食材。

“各位师兄，今天咱就做两道地道的川菜：香辣鲫鱼和酱炒鲫鱼，众位师兄可要替师弟我把把关啊！”

香辣鲫鱼是一道川蜀地区的传统名菜，正宗的川菜，主要食材便是鲫鱼和辣椒。

酱炒鲫鱼同样是一道川蜀地区的传统名菜，正宗的川菜，主要食材是鲫鱼、红椒、豆瓣酱。

众位师兄弟纷纷来了兴致。

“好啊，香辣鲫鱼、酱炒鲫鱼我们都吃过，但这么大的鲫鱼我们还是第一次见呢！”

“对啊，这鲫鱼单个的都得有三斤了吧！以前从未见过这么大鲫鱼，也不知道是怎么养的！”

师傅杨昌明也笑了笑：“也好，平时的时候，你的这些师兄们各个骄傲自满，觉得自己的厨艺在四九城是拔尖的，今天也是时候让你的这些师兄们好好看看，人外有人天外有天了！”

何雨柱可以称得上他的得意弟子，天赋在众多弟子当中排在前列。

再加上本身勤奋肯下苦工，厨艺那是没的说。

他非常自豪，现在借这位即将离去的小徒弟之手，鞭策一下众多徒弟，也是一个不错的主意。

其他人顿时不服气了。

“师傅，话不能这么说，我们的厨艺也未必就差了......”

师兄弟们有说有笑着，不一会，这道美味可口的香辣鲫鱼便热气腾腾的出锅了。