第二十二章 好酒好菜(1 / 5)
<b></b> 林季没打算去酒楼,今儿个暂时没事,就干脆回家自己动手下厨,他自认为自己的厨艺不比那些酒楼的大厨差,按鲁聪的话说,林季要是开个酒楼,绝对会火遍大秦。
打发鲁聪去买了五斤五花肉,又让他去如意楼切了几斤酱牛肉。
带着道士回到家之后,让道士在院子里坐着,林季就开始动起手来。
在厨房中找出花椒香叶等香料,放到小布包里备用。
顺便把米饭蒸上。
鲁聪很快就买肉回来了。
林季将肉皮用干锅烫过之后,挂掉黑泥,下锅焯水。
再将肉切成大小均等的小块。
炒糖色、下料、下肉、加水,开始熬煮。
又嫌弃灶火不够大,还用灵气催动火焰。
不到半个时辰,红烧肉的香气就已经从厨房里,沿着小院飘到了街上。
在敞开的院门外,不少路边摆摊的商贩,都频频朝着院子里探头。
“看什么看,没你们的份!”鲁聪大大咧咧的说道。
“这老鲁的儿子,抱上了林捕头的大腿,翻脸不认人了!”
“鲁聪你小子,小时候还在我身上尿过呢,论辈分你得叫我叔!”
“你是我爹也没你的份,哈哈!”鲁聪笑着顶了一句,关上院子的门。
厨房里,满满一锅红烧肉已经熬干了水分。
每一块肉都是肥瘦相间,颜色深红。
林季用筷子夹了一块放在嘴里。