第19章 数理化是真催眠啊（1 / 4）

过了一会儿，桌子上的白酒竟然升起了一簇火焰，只是不太明显，沈妍海见状有些吃惊。

这是意味着，这酒能有五十度？！

「理论上，三十八度的酒就能够被点燃。」系统看了眼刚从现代传过来的资料解释道。

沈妍海瞬间失望，原来是她记错了。

早就料到的结果，沈妍海见状倒也没有太失望。

这酒拿来喝或许可以，但是用来做酒精还是太勉强，不过沈妍海本来也是准备开酒楼的，这酒可以拿去卖。

沈妍海盯着锥形瓶里剩余的酒精，开始思索怎么样才能增加酒精的纯度。

「资料显示，建议你往蒸馏烧瓶里加生石灰。」系统再次提醒道。

沈妍海闻言觉得自己又可以了！

对啊！

生石灰具有很强的吸水性，因为没办法把油灯加热的温度控制在七十九摄氏度，所以随着温度的升高，水分也会一同被蒸发进入冷凝管。

这是度数达不到六十度的主要原因。

酒的度数指的是含乙醇量，也就是乙醇含量的百分比。

举个例子，一升白酒里乙醇含量为六百毫升，那这一升白酒的度数就是六十度。

这个时代没办法准确测出酒的度数，但是沈妍海心里差不多有个数。

加了生石灰后水会和生石灰反应，生成氢氧化钙，而生石灰不会和乙醇反应，乙醇的体积不变，水变少了，酒的度数就升高了。

不过生石灰不是自然界天然存在的，自然界只能得到石灰，石灰加热后发生分解反应就能得到生石灰。

“暗三，天津能找到石灰吗？”沈妍海问道。

暗三思考了几秒石灰是什么才回道，“可以找到，属下这就去买。”