205.茁壮的韭菜(2 / 6)
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之前弄蛋炒饭的时候还不觉得,因为锅啊碗啊盘子啊调料啊米啊什么的都是一起买的,花了好多钱,做了几次蛋炒饭,感觉好贵啊。
现在换了猪蹄,家里的东西都买齐了,梁玥才算有了明确的对比,自己好像一棵,茁壮的韭菜啊。
然后梁玥又去调料区找卤料包,“男性姐妹”说了,卤料包是炖肉菜最重要的,尽量买好的。
贵的就是好的。
所以梁玥直接拿了最贵的,28块钱。
心态刚平衡一点,“原来这个东西贵啊。”
结果仔细一看,里面有十小包,一小包能做一大锅,一锅还不到3块钱。
心态崩了啊!!!
采购之后拎着东西跑回家,梁玥冲进厨房开始忙活。
猪蹄洗一下。
从来没用过的蒸锅也洗一下,接一大锅水,把猪蹄都倒进去,倒料酒,烧开。
咕嘟咕嘟,一会会,上面就飘了一层灰白灰白的泡沫。
“噫~~好恶心。”梁玥一边撇着嘴,一边兴致勃勃把泡沫一层一层拿汤勺捞出来,颠颠跑到水池子丢掉。
还挺好玩儿。
沫子捞干净了。
猪蹄捞出来,水倒掉,再做一大壶热水。
炒锅拿出来,倒油,烧热倒猪蹄,刺啦~~“妈呀!!”
没控干水的猪蹄倒进油锅,声音特别响。
吓得梁玥撒丫子跑出厨房,躲进客厅拍着胸口怦怦跳。
过了一会儿,客厅里声音小了。
梁玥小心翼翼探出头去,好耶~~厨房没爆炸。
跑回锅子前一看,锅里的油已经稳定下来了,猪蹄也好好的,没有着火,没有烧焦。