第42章 做生意，总要细水长流（2 / 3）

对于后面没买到的客人，楚嫣只能表达她的抱歉，请排队的客人在附近的茶摊喝茶。

一碗茶一文钱，楚嫣倒也不怕有没排过队的人过来冒领，这点钱她还是付得起的。

有客人闻着肉铺里传来的香味，满面纠结的问：“姑娘，茶不茶的我们倒是不在意，今日排了这么久，不知明日可否给我们行个方便？”

这样的要求换做其他铺子，或许会直接答应，但楚嫣却婉拒了。

“不是我不想答应，而是我们明日是否出摊，以及会卖什么都不好说，也就不提前给诸位预留了。放心，我们明日会在保证味道的前提下再多准备些，尽量让大家都能买得到。”

楚嫣计划让吴婶子将关系相熟的妇人请到镇上，下晌先将所需的食材给准备好，明日一早过来炖上，只要不耽误巳时开门就行。

她也跟吴婶子说过，吴婶子昨日就跟妇人们打过招呼。

客人好奇地问：“不确定卖什么？我就想知道，还会是好吃的卤肉吗？”

楚嫣卖了个关子，也不说明白，“到时候就知道了。明日诸位再来排队，可定要提前问好我们都准备了些什么，省得凭白浪费时间。”

卤肉买不到，有些客人留下来喝茶，有些则是失望的离开。

徐摊主过来跟楚嫣搭话，提醒她别着急做太多。

“你别想着多做些就成，这量太大，不容易把控味道，再把东西做的难吃，那可咋整？这做生意，总要细水长流！”

楚嫣用心记下，问起徐摊主烧小猪的方子他可用过。

徐摊主笑了笑，抬手指向一个方向，“我大孙子守着肉摊呢，他准备了几只小猪，说是若有人想要买，他就帮忙烤。”

提起这个，徐摊主满脸的笑意，他年纪不小，家里的儿孙们宁愿在镇上做工，也不愿意接手他的猪肉摊。

他为此跟儿孙吵过很多次，不明白为什么他们不愿意守着猪肉摊，这不比去做工自在？

也就前几日，楚嫣所做的猪头肉在镇上火了一把后，儿孙才过来问他摊子的事。

老头也是个有脾气的，心想先前你们看不上我的肉摊，现在我也不会愿意再交给你们！

但唯独对大孙子，徐摊主半点原则都没有。

偏偏大孙子对他还孝顺，当初是答应要接手肉摊，结果遇到大儿媳难产血崩而亡。

大孙子一看到他杀猪就掉眼泪，七尺男儿哭得肝肠寸断。