第95章 绿豆芋头糖(1 / 4)
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许暖暖坐在屋檐下没有动,看着一行人走进烈日下,她心中有些堵。
乡下百姓都要看天过日子,别看现在烈日当头,很可能下一刻就会暴雨倾盆。
而且,这么大的太阳,很容易中暑,可辛苦成那样,收获也不过是够一家人吃饱。
甚至,有些人还没法让一家人吃饱。
中暑。
想到此,她赶紧起来,走进杂物房里。
她记得家里应该有绿豆的,她准备煮一大锅绿豆沙送去给大家解暑。
家里确实有绿豆,不但有,还有黄豆,黑豆,红豆。
不过,这些豆却不是自家种的,而是从村民那里换或者给的。
许暖暖看到黑豆,想着自己什么时候去问问度娘,豆豉是怎么做出来的。
至于酱油,她不考虑了,据她大概的知道,那需要费时大半年才能弄出来,她没有那样的耐性,也不准备去做。
不过,如果有合适的人合作,倒是可以把方子卖出去。
这里虽然有秋油,却是不如后世的酱油更香醇。
拿了绿豆,她去灶房,将绿豆洗一遍放进大锅里,加入大锅清水。
大火烧开后再小火慢慢熬,她想起什么,又赶紧去削了两个芋头,切成小芋丁加进去煮。
本来想加红薯的,但家里没有了,只能加入芋头了。
看着熬煮得差不多了,绿豆成沙,她才加入冰糖。
冰糖是她空间里的,反正家里没有人,她拿出来也没事,煮融了,没有人知道她加的是什么糖。
等到煮好,她洗好两只桶,将大锅里的绿豆芋糖盛进桶里,只有两大半桶。
她又往里面加入灵泉水冲散温度,便成了两大桶了。
她用菜篮将碗装上,拿来扁担准备挑出去。