50、正式介绍（1 / 3）

《契约婚姻》

第五十章

谢兰德来的时候,刚巧节目组正在录制唐睿制作甜点的部分。

“其实我们可以通过几个细节的完善来提高马卡龙的成功率，首先让我们看一下马卡龙的材料，有杏仁粉、糖粉、蛋白……”

厨房里,唐睿身穿白色的西?点制服，腰间黑色围裙的一根暗红系带绕后一圈又在身前打?了?一个蝴蝶结,七分袖口下露出一截白皙干净的手臂。

“穿着西?点制服也?这么有范儿,唐总的气质真不是一般的好，像一座冷山雪峰似的，又挺拔又英俊，一个字：帅！”

韩经理压低了?声音不停夸赞着正在录制节目的上司，谢兰德眼里闪过几丝得?意，那当然了?，也?不看看那人是谁，那可是唐睿,他?的人。

“安静看着，别出声。”

谢兰德和?韩经理等人悄悄站在工作人员背后，和?上一次来辰光电视台时候的一身随意打?扮大为不同?,谢兰德今天穿了?一身正装,简简单单的纯色羊绒西?服,挺拔出挑颇有气势，身边跟了?包括韩经理在内的不少下属，走进电视台大厅的时候辰光副台长亲自率众迎接。

那排场，那气场，说是总裁偶像剧都委屈了?,那就是活生生的电影大片走进现实。

“在材料的选用方面，杏仁粉一定要是研磨过的，并且越新鲜越好；在购买马卡龙用的糖粉时则需要注意查看糖粉的成分,必须是不含玉米淀粉的纯糖粉；蛋白非常重?要，在打?发蛋白的时候我们可以添加一些用于稳固蛋白的蛋白粉，当然你也?可以提前准备蛋白，将新鲜的蛋白分离后放进干净的容器里蒙上一层保鲜膜，在保鲜膜中间戳一个手指粗的洞，在冰箱里放置两到?三天后再使?用……”

唐睿一样一样材料地拿起来，一边展示一边详细的讲解，从?材料的准备到?对温度的精准掌控，从?搅拌面糊的手法到?观察马卡龙面糊放置时的壳。

“包括马卡龙在内的高级西?点为什?么难度高，就在于对整个制作过程的精准掌控，只要把每一个细节都尽力去完善，甚至是做到?极致，其实也?不难。”

“我

的天啊，原来一枚小小的马卡龙制作起来这么复杂，我这听得?都头晕了?，让我学还不得?要了?我的命，算了?算了?，我放弃，我不学了?。”

结束了?唐睿部分的录制，在一旁看着的李安妮哀嚎着举手投降，本来听说今天唐睿要亲自讲解马卡龙的详细制作，她兴致勃勃地期待了?好一会?儿，想着今天能和?真正的大师学一手马卡龙的制作，回去保准惊艳众人，现在众人还没有被惊艳到?，倒是把她给吓到?了?。

“隔行如隔山，哪里那么容易让你学到?的。”王安安笑着说道。

陈威廉对烘焙甜点毫无兴趣，好不容易等到?休息了?，甜甜笑着凑了?过来：“安安姐，刚化妆的时候我听化妆师说今天咱们的赞助商会?来看我们录制节目，是不是真的啊？”

“你消息倒是挺灵通的，今天天海的人确实会?到?台里来，不过人家堂堂大总裁时间宝贵得?很，可不是来看我们录制节目的。”王安安说着，偷偷朝旁边的唐睿看了?一眼。