第856章 浓油赤酱的本帮菜(2 / 3)
“为啥天海就叫浓油赤酱,东北就叫齁咸希??”
“还有油焖春笋可太好吃了,小时候去旅游,在天海,晕车一天没吃东西,晚上一道油焖春笋让我吃了两碗大米饭。”
“这扣三丝,刀工简直出神入化!每一根丝都粗细均匀,长短一致,这细腻的程度,仿佛是用尺子精确丈量过的。这精湛的刀工,将食材的质感和美感展现得淋漓尽致,真不愧是本帮菜的经典之作,我愿称之为‘盘里的绚丽彩虹’,太绝了!”
“最喜欢扬州狮子头了,不仅食材选料上乘,制作工艺更是精妙。那肉馅调制得恰到好处,口感鲜嫩多汁,入口即化。这圆润饱满的外形,凝聚着大厨的匠心独运,一口下去,满满的幸福感,让人仿佛原地起飞!”
“这声音,可以深沉内敛,可以意味悠长,还能让人食欲大增,大师!”
“忙碌了一天的老王回到了家里,他尝到一顿朴实无华的晚饭,老王欣慰的笑了。”
“感谢舌尖,让人除了对食物的色香味俱全上又催生出音的追求。好的声音真的足以将地方小食,升华到不逊色于米其林顶级品质。”
“我觉得这个节目最牛批的还是写文本的小编,单单是读出来就已经能感受到食物的美味,再加上大叔的配音,简直无敌!”
“真的有的时候很怀疑,他自已一边说的时候会不会流口水啊?”
“尝是没尝过,但是刘师傅忙碌了两个小时果断打开了外卖A我是听过的。”
“本帮菜的独特魅力就在于它那浓郁醇厚的味道和精致细腻的口感。那浓油赤酱的风格,看似重口味,实则是对食材原味的巧妙烘托与提升,将各种滋味平衡得恰到好处,简直是美食界的‘璀璨明珠’,太出众啦!”
“我要被这浓油赤酱给‘香迷糊’了,谁懂啊!这独特的调味手法,让每一口都充满了层次感和惊喜,真的是让人欲罢不能!”
“这道菜的色泽和摆盘就像开了高级美颜滤镜,美到了我的心坎里啦!从视觉到味觉,全方位地征服了我的感官!”
“感觉吃了本帮菜,我就能瞬间‘满血复活’,战斗力爆表!这满满的能量和满足感,是其他美食无法给予的!”
“浓油赤酱一出手,就知有没有,yyds!这种经典的烹饪风格,是上海本帮菜的精髓所在,永远让人陶醉其中!”
“我愿为这口本帮菜,‘胖十斤’也在所不惜!如此美味,就算付出体重的代价也心甘情愿!”
不断滚动的弹幕和好评,充分展现了网友们对天海本帮菜中浓油赤酱的独特风格。
尤其是扣三丝的精湛刀工以及扬州狮子头等特色菜的由衷喜爱与深深赞赏。