5. 山外有山-重回人间（2 / 9）

雅兰进来，脱下外套，坐到对面，看着老尚，诧异地问：“怎么，你哭了？”

老尚低头不语。

小心翼翼的敲门声。

进来的经理毕恭毕敬的说：“雅兰姐，吃点什么？”

雅兰随意的说：“照样来一盘饺子。——嗯？怎么没给客人上粥？——小米粥，南瓜粥各来一碗，再来一盘清爽蔬菜，酱牛肉。——快点！吃完我们要赶路。”

经理赶紧走出去，又小心翼翼地关上门。

雅兰双手托着下巴，怔怔地打量着老尚：“你怎么了？吃辣椒了？”

老尚用纸巾擦了擦眼睛，擦了擦嘴，没回答。

雅兰长舒了一口气，转移话题：“真是八千里路云和月！总算到家了。这店就是咱自家开的。”

雅兰的这‘明清饺子馆’就是这白云岭镇的名片，走过路过的都愿意来这儿吃一碗。而且最近又在附近乡镇连锁开了几家，生意都好的不得了。雅兰跟告诉老尚说这所谓的‘秘籍’是跟大姐（苗她妈）学的。

老尚说：“吃着是那个味儿，还更好吃些。”

雅兰说：“这是活鸡的肉，菜也都是当天采摘新鲜菜，北京是比不了的。我是把大姐配料和拌馅儿的方法学过来。——说起来，我挺崇拜大姐的，又会过家，又会当官，你们两口子真的挺般配。都是你不好。”

老尚说：“我要是好的话，没有今天了。”

雅兰伸过头来亲了亲她，满不在乎的说：“人的命，天注定！”

雅兰说：“你看见没有？就是这个饺子馆，我盘下来的时候，父母坚决反对，不同意我回来做这个生意。在之前这个地方三任老板，饺子馆、面馆儿、家常菜、全都赔钱跑路了。我父母说宁可在北京打工，也不要在这儿干什么饺子馆。一个饺子馆，你还能干出花来。我跟他们说我就是要做出花来。我忘不了你说过的话：“好事没有好人就做坏了，坏事有好人也能把它做好。凡事事在人为。你还说，想象力人人都有，胡思乱想谁不会，说大话说空话谁不会，激情和热情人人都有，自信更是人人都，越是无知，越自信满满，但是，创造力的根本是动脑子，想办法，找诀窍，脚踏实地的深入浅出。”

老尚哪里还记得这些，说：“不记得是我说的。”

雅兰亲亲他的脸。说：“这些基本是你原来的意思，有些是原话，有些是我对原话的理解。这些对我始终都是最高指示。我时时用这些话提醒自己，像座右铭一样去奉行。盘这块地方之前，我先和那个要倒闭的老板谈合作，告诉他，我会做非常好吃的饺子，并且也给他包一次让他尝尝。他尝了之后说，他根本就不爱吃韭菜，我说还可以包芹菜和小茴香，那是北京人的最爱。他说，‘芹菜不好吃，小茴香那个味儿太另类，也就北京那个地方，脑满肠肥的人多，吃点隔路的味道调调胃口，咱这地方老百姓就知道肉多好吃。’我跟他说你这也不喜欢吃，那也不喜欢做，那你开什么饺子馆儿啊？他说老百姓啥好吃难吃的，没人那么讲究，吃饱了不饿就行。有钱买肉的，没钱就买素的，量大实惠，吃起来方便就行。说他在别的地方开饺子馆儿和饭馆都能赚钱，唯独在这卡住了。说：“这儿风水不好，要干你自己干，这地方转给你。”我在附近转了几天，附近大小饭店吃了个遍，早点到夜宵，平时上下班到周末，都做了深入的了解和研究，坚信咱家的饺子会买卖兴隆通四海。新店开张仅仅两个月后，就每月盈利达到3万以上，而且月月暴增爆满。一年就盈利了近50万。你看，咱们一路开的就是那年买的越野车，这车本来是想开到北京去，在北京用，可是进京的牌照太麻烦，手续太多，所以还是留在这边用了。”

老尚对这些絮絮叨叨的话并不在心，太陌生了，太现实了！学会适应和转变并不那么容易。

雅兰：“我记性好，你过去说的很多话我都记得。我常常梦里回到我们在一起的那个时候，你在家里，用电话跟各种人去讨论，去下指示，去批评他们，我一边忙着家务一边找机会在你附近，在能听到你声音，看到你人的地方转悠，景仰你，羡慕你，觉得你说得太好了，太对了，太棒了。那时候觉得你就像神一样，没有你不知道，没有你不能做的。”

老尚自嘲道：“我可没看见你在边上。”

雅兰：“你那时目中无人呢。别说一个乡下使唤丫头、带孩子的小保姆，你身边美女如云的仰慕你也看不见，你没把女人当回事。”